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聚焦科研转化力六个核桃2430引领营养量化时代

2022-02-25 11:40:33 来源：榕城网

随着我国人民生活水平的不断提升，人们健康意识也开始迅速增强，对于饮品来说，具有健康属性的功能性饮品越来越受欢迎。面对这种全新的需求变化，作为我国植物蛋白饮品行业头部品牌的养元饮品，持续加码科研转化，推出了高端新品六个核桃2430，通过科学健脑方案引领行业走向营养量化新时代。

注重科研创新，夯实新品研发基础

科技对于企业发展的重要性不言而喻，作为国内植物蛋白饮品行业的领导品牌，养元饮品始终重视科研，这一点从近几年其对于科研的投入就能看出来。资料显示，2018年至2020年，养元六个核桃的研发费用分别是2146.31万元、5660.09万元和5919.99万元。2021年前三季度研发费用达到2421.47万元，较2020年同期的1924.48万元提高了25.82%。

多年来持续加大研发投入，助力养元饮品搭建起了产学研体系。据悉，养元饮品当前已经拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室，即中国轻工业核桃饮品重点实验室、院士工作站、博士后科研工作站、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室、河北省核桃饮品工程技术研究中心等多个技术创新平台，而且还通过了CNAS国家实验室认可，具备国际互认资质。

同时，养元饮品于去年3月28日，与北京工商大学共同成立了中国核桃产业研究院，打造的中国核桃产业智囊库。而中国核桃产业研究院的成立也意味着养元饮品在未来的产品研发上拥有了更多交叉学科知识的专家和研究人员的支持。

科学健脑方案落地引领行业走向营养量化时代

在强大科研创新能力的支持下，养元饮品不断发力产品创新，上市了多款深受消费者喜爱的新品，其中最受瞩目的就是六个核桃2430。据悉，2018年中国疾病预防控制中心一项关于核桃与记忆力关系的研究实验证实：每天补充不低于24克核桃仁，连续30天，对记忆有显著的正向作用。

养元饮品在关注到这一科研成果后，迅速将其融入到研发的顶层设计中，对核桃营养进行实质性的开发，成功推出可以有效解决用脑过度人群脑健康问题的高端新品六个核桃2430。该产品每罐240ml核桃乳中均含有24g真实核桃仁，并且在产品上市的同时，养元饮品还首次提出了“一天一罐，坚持30天，提升记忆力”的全新科学健脑方案。

六个核桃2430品质高端，所有原材料均精选自三大黄金产区，通过“五重细化研磨工艺”等行业领先工艺，实现核桃乳颗粒的平均直径达到纳米级，使营养成分大量释放并充分细化。同时六个核桃2430还采用精简配方，保留原材料最本真的味道和营养，做到了0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖，健康又美味，更能滋养大脑，一经上市就得到了消费者的追捧。