湖南美食流聘请湘菜文化大师邓杰为餐饮学院专家顾问

11月4日，美食流与湘菜文化大师邓杰签署战略合作协议，双方将通过建立长效沟通机制、发挥各自在行业内的影响力，推动互利共赢，实现协同发展。

签约仪式上，邓杰谈到他对中国八大菜系的理解，以及想要帮助加快湘菜文化发展的迫切心情。“与强者联手，与成功同行。我十分高兴能与美食流这样优秀的平台进行合作，相信在双方的通力合作之下能够让湘菜进一步得到传承和发扬。”邓杰说道。

据悉，双方将合力开发餐饮文化案例型课程体系，打造以餐饮管理研修班、店长中级研修班(中级职业经理人证)、餐饮行业高级研修班(高级职业经理人证)等为核心体系的餐饮行业管理人才学习平台，目标在3年内完成2000名学员的培养。此外，双方共同打造餐饮行业媒体矩阵推广平台，帮助更多优秀的餐饮品牌实现数字营销，充分扩大品牌影响力。

邓杰，中国作家协会会员，国家一级作家，历任潇湘晨报美食主编，湖南省湘菜促进会专家委员等职位。2010年由中国食化研究会认定授予中国餐饮文化大师，2015年6月1日，湖南省餐饮行业协会认定并授予“湖南省餐饮文化代言人”、“湖南省湘菜文化传播特别贡献奖”荣誉称号。二十年来，他凭着一颗传播餐饮文化的韧心，在《潇湘晨报》等媒体先后撰写并发表了2000余篇有关湖南餐饮酒店方面的通讯报道，为湖南省湘菜文化的宣传和推荐做出了贡献。

美食流专注赋能整个餐饮行业的发展，餐饮管理人才培养是美食流涉猎的业务之一，日前已与湖南工商大学建立校企合作关系，在餐饮管理人才培养、职业化培训、营销项目调研咨询、智库打造、产业发展、学历提升、大学生创新创业等方面有深入合作。此次，邓杰大师的加入，更是为美食流打造国内一流餐饮行业服务创新产学研基地增添强大新动能。期待双方合作成功，共结硕果。

签约仪式上，美食流CEO陈朝晖为邓杰颁发聘书，正式聘请湘菜文化大师邓杰为美食流餐饮学院专家顾问。

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