芝洛洛×薇娅: 开启短保烘焙新纪元，让肉松小贝新鲜速达，席卷味蕾

9月26日晚8点，薇娅直播间重磅推荐“芝洛洛”肉松小贝，吃货美食家们1分钟内疯抢160000颗肉松小贝，让鲜做健康短保零食这一版块的黑马“芝洛洛”名声大噪!距今“芝洛洛”的王牌肉松小贝在全国3000+位网红、明星的热烈种草下，热销5000万+枚，达全网销售top1。

此次薇娅重磅推荐的2.0升级版芝洛洛肉松小贝，在配方上一直做减法，减糖减油，并且加入天然提取的益生菌酵母液快速分解胚体的油分、糖分，让控糖控油更轻活，轻松无“腹”担!芝洛洛坚持选择新鲜原材，使用非物质文化遗产肉松工艺，增加植物基蛋白松，提升蛋白质20%，膳食纤维含量超50%，并且和奥运会酱料指定供应商合作定向研发新鲜沙拉酱，选用巴氏杀菌鸡蛋，拒绝沙门菌，更安全更健康。芝洛洛一直拒绝在生产过程中添加防腐剂，坚持保留手工蛋清蛋白分离制胚工艺，口感更加细腻。芝洛洛的所有肉松小贝在下单后新鲜鲜做，使用独立氮气锁鲜装，让吃货们想吃就吃。芝洛洛不断升级新鲜工艺，致力于为新时代用户提供新鲜、健康、快乐、高颜值的短保健康烘焙零食!

芝洛洛战略2.0“升鲜”计划中，一是产业链升级——全国五仓同步生产发货，实现在配送范围内48小时从生产到达顾客手中，让消费者能够更快地享受到健康美食， 亲身体会品牌的“新食代，新主张”;二是品控升级，为了更健康、更营养，更具风味，品牌深入上游，从原料源头开始把控;三是产品升级，从外表到内涵多维创新。芝洛洛坚持创新、深耕健康烘焙食品，充分考虑顾客群体在消费场景、物流过程、购买方式等多个维度的具体要求。

芝洛洛率先建立全国首条肉松小鲜球数字化标准生产线，作为西南地区首家数智化现代化烘焙工厂，秉承着芝洛洛「鲜做更新鲜」的初心，为用户提供新鲜的、健康的、快乐的、高颜值的新鲜短保零食，致力于成为全国人民喜爱的新鲜短保烘焙食品品牌。

在互联网社交媒体的信息加速下，消费者在选择零食的时候，有了更多位的考虑因素。一方面，当代快节奏的生活让“吃零食”成为了人们重要的解压方式之一，因此零食的“情绪价值”备受重视。另一方面，年轻消费群体对于食品品质的感知同样不容忽视，这正是零食的“功能价值”，其健康化发展当仁不让地成为主流趋势之一，并影响着零食行业的演进和发展。

作为烘焙界的健康零食倡导者，芝洛洛非常清楚，在面对未来消费者，特别是年轻消费者挑剔的舌尖享受和品味选择时，未来零食需要满足更多的场景，如健身、轻食、出游、办公等。精明的消费者在零食选择方面也会愈发“挑剔”——他们重视营养科技和营养价值，这就要求食品生产商需要采用新型产品工艺来保留营养，降低油脂，利用真正的营养科学重新设计零食配方。与此同时，健康化的烘焙零食更要满足消费者的情绪需求，在提升生产工艺的同时不断升级品牌形象，拉近与消费者的距离，从而在竞争激烈的市场中脱颖而出。

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