小鸟鲜燕专业孕妇燕窝连续2年荣膺“营养膳食及保健食品”奖

摘要：品质领先，小鸟鲜燕以优质专业孕妇燕窝连续2年荣获世界食品品质评鉴大会“营养膳食及保健食品”大奖。

当下，大健康产业已成为全球热点，孕妇燕窝作为孕婴滋补行业异军突起的新秀，也承担着更多的社会责任。孕妇燕窝企业能否严把质量关，生产出让消费者放心食用的产品，则是考验一家企业是否具有社会责任感的基本尺度。小鸟鲜燕专业孕妇燕窝，自成立以来，坚持天然萃取和高效滋养原则，连续2年在世界食品品质评鉴大会上荣膺“营养膳食及保健食品”大奖，用实力印证产品品质，用优质孕妇燕窝打动消费市场。

据悉，世界食品品质评鉴大会MONDE SELECTION在国内被称作“世界品质评鉴大会”或“国际优质食品组织”，于1961年在比利时首都布鲁塞尔成立，是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所之一。每年，评鉴大会都会吸引世界各国超3000种品牌食品参加，大会从“包装、气味、味道、原料、质地和口感” 方面，以专业、可量化的角度进行为期四个月的全面产品评判。

正因为它严格的评选程序，所以在食品行业内也有“食品界诺贝尔奖”的说法。业内人士公认，如果获得MondeSelection世界品质嘉奖，就相当于达到国际食品评价基准的要求，意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。小鸟鲜燕2020年、2021年连续2年摘得此桂冠，究其原因还是其自身过硬的产品品质。

为了打造专业孕妇燕窝，小鸟鲜燕甄选全球四大海岛优质燕窝，从源头确保原料品质。并且，为了全程保证燕窝高质量加工，小鸟鲜燕斥巨资按GMP标准自建3万平米燕窝生产基地。据了解，小鸟鲜燕孕妇燕窝在生产过程中，要保证各项信息均与燕窝质量研究与检测中心精准对接，并且产品要通过感官检验、理化检验、微生物检验、二次检验等多重指标检验，确保出厂安全。小鸟鲜燕通过一道道程序，一个个环节，紧密相扣，无缝对接，实现全流程的生产品质把控。

作为孕婴滋补的新兴品类，孕妇燕窝在营养价值上更符合孕妇吸收要求。为此，小鸟鲜燕提出“3大核心技术、4大优势”标准确保孕妇燕窝从根本上满足孕妇营养需求。小鸟鲜燕掌握关键炖煮技术，通过360度活性炖煮灭菌工艺处理技术，不仅让燕窝受热均匀，口感更软糯，而且能让燕窝活性成分得到充分释放，燕窝酸留存率也能达到95%及以上;同时灭活燕窝中所有的致病微生物，在不需要添加防腐剂情况下，可常温保质保鲜18个月。

此外，小鸟鲜燕开创专业孕妇燕窝配方，通过燕窝肽、木糖醇、干燕窝和水的配比、以及杀菌温度的设置，能够进一步提升燕窝产品口感、提高燕窝酸留存率，更适合孕妇食用。最后，发明燕窝肽提纯技术，在小鸟鲜燕孕妇燕窝配方中加入小分子燕窝肽，通过燕窝复合酶解加工工艺专利技术，从燕窝中提纯出来的燕窝肽，经过燕窝复合酶解加工工艺制备，属于小分子生物活性多肽，更容易被人体吸收。

在专业核心技术加持下，小鸟鲜燕孕妇燕窝拥有突出4大优势。其一，小鸟鲜燕每碗燕窝可溯源。其二，小鸟鲜燕孕妇燕窝拒绝非法添加，无添加防腐剂、香精、色素等，保证产品天然安全。其三，无脂低糖。其四，科学细分3个阶段滋补，让处在不同阶段的妈妈都得到高效的健康养护!

小鸟鲜燕孕妇燕窝能在世界食品品质评鉴大会上脱颖而出斩获荣誉，意味着小鸟鲜燕孕妇燕窝得到了国际消费者认可。作为一款受国际认可的孕妇燕窝产品，我们希望未来小鸟鲜燕能通过不断创新升级为孕婴人群带来更多优质的产品，同时让全球消费者认识中国孕妇燕窝制造技术的真实力!

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