中秋节提前“暖场” 贵阳月饼种类丰富多彩

离中秋节还有一个多月，贵阳月饼市场已开始预热。 8月12日，记者走访贵阳月饼市场发现，商家已经摩拳擦掌，“一年一会”月饼陆续上市。除了传统口味外，今年一些商家推出了“抹茶云腿”“坚果云腿”新品月饼，为消费者带来新“中秋味道”。

早上10点，记者走进贵视月饼直销店，已经有20余名顾客在排队购买月饼。

“孙子想吃她家的抹茶云腿月饼，我就过来看看，没想到排队的人还挺多。”陶阿姨说。

陶阿姨买了2盒“混合装”月饼，有云腿白饼、竹炭月饼、抹茶云腿等5种味道。

贵州广播电视台后勤服务中心副主任唐红告诉记者：“7月26日，店里就开始卖月饼，仅半个月时间，目前销售金额就已达到20至30万。中秋节前10天，将是顾客购买高峰期。”

继去年推出的网红“竹炭月饼”供不应求后，贵视月饼今年推出了“抹茶云腿”和“坚果云腿”新品月饼。

“混合装”月饼受青睐

“今年我们一共推出了9个品种，月饼原材料均来自云南，使用云南宣威火腿，按照传统工艺纯手工制作，有酥而不散，甜中带咸，油而不腻的特点。”唐红介绍。

记者了解到，今年新推出的坚果月饼加入松仁、提子干、碧根果等坚果，有利于降低血压、减少心血管疾病、促进糖类代谢。抹茶月饼采用贵州抹茶原料，让鲜甜咸的月饼带有另一种清爽宜人的风味。

“贵视月饼至今开店已经有8年历史，曾一天卖出4000个月饼。”唐红说。

“他家月饼好吃不贵，已经连续买了三年。”市民赵先生说。

记者还走访筑城广场沃尔玛超市，发现超市里已有百余个品种月饼开始售卖，主要分为云腿类、水果类、五仁类、洗沙等多种味道。

超市月饼陆续上新

“从7月1日开始，超市就开始卖月饼。之前卖的都是散装月饼，今天超市开始摆放礼盒装月饼。目前，月饼销量与去年持平。”沃尔玛商品分区副总申学卫接受采访时说。

记者在超市看到，除了传统口味，超市还有奶黄流心口味、冰皮月饼、蛋黄酥等新口味月饼，价格在十几元到几十几元不等，礼盒装月饼则更贵。

“为满足更多顾客，今年超市第一次进奶黄流心口味的月饼，这是一款网红款，预计年轻人会喜欢。”申学卫说。

“来超市就是随便逛逛，没想到月饼都开始上市了，选择味道这么多。自己想买点冰皮月饼回家尝尝。”市民李先生说。

申学卫告诉记者，过几天还有其他品牌的月饼入驻超市，为顾客带来更多选择。