喜茶就饮品微生物污染道歉：门店操作不规范

近日，南京抽检16批次果茶，涉及喜茶、奈雪、一点点等品牌。结果显示：来自喜茶中山路分店的4款果茶(奶茶)，存在微生物污染的情形，有食品安全风险。此外，来自珠江路分店的一款纯奶茶和来自喜茶中山路分店的3款果茶被检出大肠杆菌，菌落总数高于同类标准，有较高的食品安全风险。

刚刚，@喜茶 发布相关说明并道歉。喜茶称：经初步了解，主要的原因是门店操作不规范。已经第一时间对两家门店进行整改。此外，在制冰机门店每周清洁消毒一次的基础上，每季度将增加一次对制冰机的拆机深度清洁。