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聚焦核桃产业 破解发展瓶颈

2018-12-06 09:27:10        来源:中国食品报网

为了更好地促进核桃油加工产业的健康发展,经有关部门同意批准,国家核桃油产业创新战略联盟成立大会12月5日在京举行;来自中国粮油学会、国家粮食与物资储备局仓储与科技司、部分高校科研院所、生产型重点企业等36家联盟成员单位的近百位代表参加。

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近年来,我国核桃产量迅猛增加,但核桃加工业相对滞后,导致核桃价格一路下滑,核桃产业的发展存在较大风险。为了加快以核桃油为代表的核桃加工业的快速发展,有力防范核桃产业的系统风险,经调研酝酿认为极有必要成立核桃油产业创新战略联盟。

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联盟成立大会由西安中粮工程研究设计院院长曹万新主持,由院长助理史宣明做筹备成立的情况说明;并依照联盟章程进行了选举,产生了第一届的组织机构;王瑞元当选该联盟名誉理事长,曹万新当选理事长,云南摩尔农庄生物科技开发有限公司张跃进、西藏特色产业股份有限公司李玲、山西一果食品有限公司郑金月、喀什光华现代农业有限公司李聪方当选副理事长,史宣明当选秘书长,;张世宏、金清哲、马宇翔、宁德鲁当选副秘书长,来自武汉轻工大学、江南大学、河南工业大学、云南省林业科学院、中国农科院、西北农林科技大学、陕西师范大学、陕西科技大学、贵州林学院长沙理工大学、西北大学的11位岗位学科教授当选为特聘专家,《中国油脂》杂志社社长鲁海龙当选联盟办公室主任,负责日常工作。

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中国粮油学会理事长张桂凤出席成立大会并致辞

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国家粮食与物资储备局仓储与科技司闫俊涛代表管理单位致辞

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中国粮油学会首席专家,中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元做了“建设好核桃油产业联盟,推动核桃油产业健康发展”的主题报告

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云南省林业科学院经济林开发研究所宁德鲁做《云南核桃产业现状及发展战略研究》的专题学术报告

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西安中粮工程研究设计院高级工程师魏冰做《核桃加工产业现状及技术发展趋势》专题学术报告

据了解,该联盟是由西安中粮工程研究设计院发起,国内从事核桃油产业的相关科研院所、大专院校、企业、新型主体、推广部门等自愿参加的非营利性社会组织,接受国家粮食和物资储备局的管理。

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第一届联盟成员单位代表合影

据介绍,该联盟成立后的工作目标:一是建立国家核桃油产业创新战略联盟,在技术创新与技术集成应用示范上实现引领,在绿色高效高值化加工示范上实现质的提升,建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的核桃油科学研究和产业技术创新长效机制。

二是充分利用现有国家工程技术研究中心、国家粮食局油脂工程技术中心、国家重点实验室、科研机构、大专院校、企业技术中心等现有科研条件和产业优势,实现资源共享和有效利用;整合产业技术优势和创新资源,搭建联合攻关平台。

三是组织重大科技任务,促进科技成果转化。重点围绕核桃油加工产业长期存在基础研究薄弱、产品单一、技术含量较低、资源利用率低、市场推广等问题,通过新技术与装备相结合,市场与技术结合,以核桃油高效、低耗、节能加工与资源高效利用为目标,结合核桃油产业重大技术需求,以加快行业基础科学、前沿技术、应用技术和配套装备综合能力稳步提高为目标,重点开展核桃油加工共性技术和新产品的联合研究与开发、核桃油产业发展战略研究等。

形成核桃油产业从原料到加工到销售的技术创新模式和运作模式,构建适合我国大中型核桃油加工企业的标准化加工技术与装备创新体系,促进我国核桃油加工产业的跨越式发展。

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