临汾通报： 全市5136家食品企业被责令整改

9月28日，“2017年临汾市食品安全新闻发布会”在该市举行。临汾市食品药品监督管理局、临汾市食安办对今年以来全市的食品安全状况进行通报。

据临汾市食安办主任、临汾市食药监局局长柳红兵介绍，2017年以来，临汾市各级食品监管部门对消费量大、关注度高、易发生问题的食用油、肉及肉制品、乳及乳制品、豆制品、食醋、白酒、保健食品等重点品种，学校食堂、建筑工地食堂、农村集体聚集场所用餐、大中型餐饮企业、旅游景区餐饮单位等重点单位，学校及周边、集贸市场、农村地区和城乡结合部、网上订餐等重点区域，实行了源头严防、过程严管、风险严控的监管措施。

1-9月份，临汾市食药监部门重点对小麦粉、桶装水、食用油、饼干、蔬菜、面制品、牛羊肉、火锅底料等品种进行了抽样检验，共完成抽检2375批次，合格产品2287批次，合格率为96.3%，发现问题88批次，问题批次主要涉及桶装水、食用油、蔬菜、面制品等个别产品。农产品质量安全例行监测、专项监测共计12次，合格率达98.14%。畜产品质量安全风险监测，抽检98个样品，合格率达100%。上半年，农业部对临汾市畜产品进行例行抽检样品23个，合格率均为100%。

今年上半年，临汾市开展了食品安全综合整治。食药监部门围绕食品生产加工企业及小作坊、集贸市场、学校食堂、聚集性餐饮单位四项重点进行综合整治，制订了《临汾市食品安全综合整治工作实施方案》。

执法人员在临汾市区重点对“饿了么”、“美团外卖”、“百度外卖”3家网络平台总部进行了检查，对无证餐饮服务单位进行了查处，责令4家网络订餐单位进行了下线整改。

全市食品安全综合整治活动共出动执法人员41000余人次，检查各类型食品生产经营企业18500余家次，排查风险隐患问题1300余个，责令整改5136家，立案查处343起，罚没款155.6万元。同时，大力推进行刑衔接，在案件移送、立案监督、检验检测、认定鉴定、协作配合等方面加强与公安机关的协作配合，严厉打击制假售假等违法犯罪行为。配合公安部门，破获食品领域刑事案件15起，抓获犯罪嫌疑人员20人，涉案金额23.6万余元。