烘焙小吃花生意大利饼干，婴儿也能放心吃！

夏天是一个纠结的季节。这和冬天你喜欢的吃喝完全不同。但同时，夏天也是一个非常可爱的季节。西瓜、桃子等水果不太丰富。然而，清洁卫生实际上是夏天我们应该考虑的最重要的事情。满眼都是街头食物真好。如果你真的想吃，在家里做会感觉更舒服。

今天教你的花生意大利饼干仍然简单易用，而且一点油脂也没有。马宝和害怕热并且想吃零食的婴儿可以仔细考虑。当然，脆度是我推荐的重点。真的，你吃得越多，味道就越香。鸡蛋、花生、香草和面粉淡淡的甜糯气味，你吃得越多，你就越想吃。

自制婴儿烘焙零食花生和意大利饼干;

配料:245克中筋面粉、120克白砂糖(甜点可以加15克糖)、2个鸡蛋、75克熟花生、70克葡萄干、3/4茶匙发酵粉、一点香草粉和一撮盐。

1.将鸡蛋敲入面盆，加入白砂糖，用电动打蛋器高速搅拌;

2.搅拌鸡蛋直到变白变稠。提起打蛋器，鸡蛋就会像丝带一样慢慢落下。

3.将面粉、香草粉、发酵粉和盐混合粉过筛成蛋膏，搅拌均匀;

4.加入煮熟的花生和葡萄干(最好先用热水浸泡清洗，然后晾干，除尘)，搅拌均匀。

5.弄湿你的手(防止面团粘在手上)，将面团揉成扁平的条状，放在涂有锡箔的烤盘上。

6.预热烤箱，180度，中间层，烘烤25分钟;

7.烘烤后取出，在室温下晾10分钟左右，然后用锋利的刀刃切成约1厘米厚的薄片。

8.将切片放在烤盘上，再次放入烤箱，烘烤大约6分钟，直到水分变干，饼干就准备好了。

这块饼干可以被看作是一条少了一步的面包。多走一步怎么可能是饼干?事实上，美味的食物就是这样。一点点变化会让嘴巴感觉非常不同。此外，那些不喜欢花生的人也可以用其他坚果或干果和果脯代替。香草粉也可以根据口味用等量的面粉代替。