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枸杞泡水有滋补效果吗? 枸杞有哪些营养价值?

2018-05-18 17:28:43        来源:家庭医生在线

枸杞是一种常见的药材,也可以说它是一种常见的食材。这是一种可以被我们药食两用的食物,不但在做菜的时候可以放入几粒调味,也有很多人会选择枸杞泡水的方式来养生。可是这样的方式真的有滋补效果吗?枸杞又有哪些营养价值呢?下面我们就来了解一下。

枸杞泡水有滋补效果吗?

滋补效果很小:

很多人都会整天捧着枸杞水喝,可是这种使用方式,虽然可以给身体带来一定营养,可是这种滋补效果并没有我们想象那么大。我们在用热水冲泡枸杞的时候,会破坏枸杞中大量的维生素,这样就极大的破坏了枸杞的营养价值,使它起不到本身应该起到的功效。还有很多人会选择用枸杞来泡酒的方式,可是枸杞本身具有养肝的作用,而酒精却有伤肝的作用。酒精虽然可以将枸杞中的营养成分激发出来,可是这样的枸杞酒喝到身体中,究竟会对肝脏起到滋补作用,还是起到破坏的作用是个未知数。这是要根据枸杞的浓度,酒精的量和浓度来决定的,一旦比例不慎,可能会伤害到我们的身体。因此,枸杞最好还是直接吃会比较健康一些。

枸杞有哪些营养价值?

1、养肝护肝

枸杞子具有非常优秀的养肝效果,这是由于枸杞中含有一种叫做甜菜碱的物质,这是一种可以帮助养肝护肝的天然药品。枸杞可以帮助排出体内多余的胆固醇,以及身体还没有来得及吸收的脂肪,可以有效的抑制脂肪在肝内沉积。这样就可以减轻肝脏的压力,还可以预防肝硬化。枸杞子还具有促进干细胞分裂增殖的效果,也就是说经常食用枸杞子,可以对已经受损肝脏起到修复作用。

2、增强体质

从我国古代的时候,就已经用枸杞来帮助补肾壮阳了。从中医的角度来讲,枸杞味重而纯,阴中有阳,既可以帮助我们补阴,还可以帮助补气。而且枸杞在帮助补充身体物质的时候,还可以起到调节的作用。经常食用枸杞,还可以帮助我们增强体质,使我们的身体强健,有更强的免疫能力,不容易生病。

温馨提示

枸杞对身体有非常优秀的滋补效果,可是枸杞也不能多吃,如果吃多了很容易会出现上火的现象。出现口腔溃疡,面部起痘或流鼻血的现象,就证明我们补过头了,一定要减少枸杞的用量,并且停食几天再继续吃。

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