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莲子桂圆汤

2018-04-26 17:53:21        来源:家庭医生在线

功效与作用:此汤具有补心血,健脾胃的作用。适用于治疗冠心病。

简介及特色:莲子桂圆汤是一道以莲子、桂圆为主要食材制作的私家菜。

主料

莲子:30克

桂圆:30克

:20克

辅料

冰糖:5克

莲子桂圆汤做法分解

01

莲子洗净,去心。

02

红枣洗净。

03

桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。

小贴士

小火慢炖,莲子先用温水泡2小时。

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