2018-11-30 14:47:36 来源:中国食品网
火锅是秋冬季散发的光与热,无论多挑剔的嘴,它总能满足你。特别是寒冬时节冒着,热气翻滚着的红油,总让人口水直流~
源于巴渝,吸纳了四川传统火锅的精髓,宗渝小龙坎秘制调配出了属于自己的特殊味道,经百年历史传承,以传承火锅文化为己任,宗渝小龙坎老火锅,吃得过瘾!
凭借特有的餐饮信念,宗渝小龙坎形成了自己的企业文化,传播着川渝地区特别的美食理念。店铺装潢别具一格,富有特色,香飘四溢,在此和朋友约一场巴适的火锅,简直美滋滋~
锅底是火锅的灵魂,一份好锅底就能威震八方
铜制大锅,秘制牛油锅底,不仅有视觉上的享受,还有味觉上的刺激。所有锅底均为纯手工熬制,不添加任何香料和添加剂,纯天然的牛油与配料经过长时间秘制,再搭配上新鲜食材,麻、辣、鲜、香。
宗渝小龙坎家的火锅总是要排队的,眼巴巴的等着吃一顿。门口等的时候,该聊的天都聊的差不多了,嗑瓜子磕的嘴唇疼嗓子干,等到我们号的时候,一个个像突然打了鸡血一样亢奋起来,进去啦,进去啦,到我们啦到我们啦。一锅沸腾的红汤,围坐着一群可爱的人,被热气笼罩着的可爱笑脸。
锅底咕噜咕噜地沸腾着,一群人早已迫不及待,鸭肠、毛肚、鸭血、宽粉、豆花一个一个上来下锅。红油翻腾滚滚,直教人满脸通红、心跳加速~
新鲜食材是火锅的肉身,直教人撸起袖子大快朵颐一番
每天凌晨老板亲自采购食材,脆嫩的千层肚、Q弹的鲜鸭肠、柔韧的肥牛卷...
秘制牛肉,镇店之宝,吃火锅不能错过宗渝小龙坎,来宗渝小龙坎必点秘制牛肉!人气美食的魅力,让味蕾欲罢不能!
肥肠也俗称“冒节子”,真正懂吃的人才深知它的诱惑之处,口感肥嫩,还有润燥、补虚、止渴止血之功效哦~
新鲜鸭肠,味道鲜美,香脆可口,只需在热气腾腾的锅里烫上10秒,就可以开动啦~
香辣排骨也是吃火锅的必吃单品,秘制调料精心腌制,入味之后,口感佳!
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,涮火锅别忘了来一份哦~
入口辣中裹麻,麻中带辣,味道好霸道哦!
火锅调动五感,品地道川渝文化
除了吃,还能看能听。作为川渝地区的文娱代表之一的川剧——变脸,可以说是家喻户晓了。我们有幸能够零距离的享受了这场视听尝盛宴,疾如风快如电,脑袋一转,眼睛一眨,精妙绝伦。
在宗渝小龙坎,不能不吃的是油辣辣不上火的火锅美食,不能不看的是活脱脱的变脸。
“民以食为天”大概是国人对美食不断追求的最好释义了吧。而火锅,一道能容纳百菜和百态的美食,不论欣喜雀跃还是偶尔失意疲惫,火锅都具备调节气氛治愈情绪的能力,即便实在逐渐转凉的季节里,也能让每一个人都感受到温暖。
文章最后偷偷给大家安利下宗渝小龙坎近期福利,先到现吃哟!
新鲜、饱满、多汁的水果,美味冰激凌永久免费吃!
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