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老人饮食应该经常吃点粗粮 多吃粗粮养生好处多

2018-05-31 18:08:29        来源:家庭医生在线

虽然粗粮对老年朋友的身体健康有营养,但味道总体来说不好,所以很多老年人不喜欢吃粗粮类的食物。从营养健康合理的角度来看,老年朋友们在生活中应该经常吃一些粗粮的食物。那么吃粗粮对老年人有什么益处呢?专家认为,粗粮具有预防和治疗疾病的作用,老年人可以使用粗粮维持健康体质。

下面小编详细介绍一下吃粗粮对老年人的益处有哪些?

一、维护牙齿健康

如果生活里经常吃一些粗粮,不仅能帮助老朋友咀嚼肌肉锻炼和牙龈健康,还能很有效地清洁牙齿中的污垢,起到清洁口腔的作用,从而有助于老年朋友的口腔健康。

二、保护心血管

老年朋友常坚持吃一些粗粮,可以有效的降低身体里面的胆固醇,有效的防止动脉粥样硬化的产生。因为有大量的植物纤维中的粗颗粒,只是植物纤维进到肠道内可以和肠道里面的胆汁酸相结合,所以多吃粗粮可以很好的帮助老年朋友保护心血管的健康。

三、防止胆结石形成

如果胆固醇没有及时的排出体外,长时间积累在我们的身体里面,胆囊里面很容易形成大量的结石,植物纤维是维持我们身体里面胆固醇的正常比例,从而有效防止胆结石出现的小卫士。

四、调节血糖

粗粮食品或全谷食品餐后血糖低于精制米粉,血糖指数较低,可延缓糠皮的吸收,有助于提高糠患者的糖耐量和血糖控制。农业组织和许多国家糖尿病协会和营养师协会建议糖尿病患者采用高纤维和低血糖指数来控制血糖和体重。

五、促进排毒

大家都知道,粗粮经常吃对我们的肠胃有很大益处,可以很好的加快我们的肠道消化,增加我们肠胃的消化力。粗粮还可以起到良好的预防便秘的作用,从而促进排毒的功效。

常吃的粗粮是什么?

苡米又叫做薏米,其蛋白质远高于米粉和面条,易于消化和肠道吸收,减轻胃肠的负担,增强自身的体质。中医认为,大米的味道比较的清淡,具有健脾养胃的作用。现代营养学家的研究证明,薏米具有很好的抗肿瘤、增强免疫力、降血糖的神奇作用,吃米饭、粥、加适量糖可增加食欲,减少放化疗副作用。薏苡仁中含有薏苡仁,能抑制纹状肌,减少皱纹。

通过本文的介绍,相信朋友们对粗的益处有了一些基本了解。以上这些好处这是老年人吃粗粮的好处,很多老年人都有便秘的问题,此时吃粗粮有助于预防便秘。当然,吃粗粮并不总是好事。如果你有肠胃疾病不要吃粗粮。粗谷物的制作方法很多,粗细相结合更健康。

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