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上海崇明栽种万亩“两无化”大米 对标国际一流

2018-05-22 17:55:54        来源:新华社

5月21日电记者从上海崇明获悉,今年崇明将尝试1万余亩水稻田生产不用化学肥料、不施化学农药的“两无化”大米,各项标准和流程都对标国际一流。

5月21日,2018中国·崇明“两无化”大米战略合作启动仪式在崇明区举行,崇明区政府向此次制定的5家“两无化”水稻生产基地代表正式授牌。启动仪式后,“两无化”大米就将进入种植阶段,预计将于今年十月前后上市。

按照上海市委市政府提出的“崇明将来在农业生产中做到全岛不用化学肥料,减少农药的使用,最终不使用农药”的要求,崇明农业主动对标国际一流标准,在全区水稻规模种植基地中遴选约4万亩优质水稻田。其中1万亩将探索研究“两无化”水稻生产模式,重点发展优质水稻订单农业,推进绿色稻米产业升级。

上海市水稻产业技术体系首席科学家曹黎明博士介绍说,“除了优异的自然条件外,崇明在种植绿色、有机水稻方面有着很多积累,不少合作社已经通过‘稻虾’等种养结合的模式实现了使用有机肥,不用化学农药的目标。”曹黎明说,“在多次尝试后,崇明有底气用严苛的种植标准来生产‘两无化’水稻,对标国际顶级大米,比如日本的越光米。”

“两无化”大米极为严苛的产品标准,使得今年的种植依然存有风险。据悉,为了保障敢于创新突破的种植户的受益,“两无化”大米的生产种植还投了保险,即便因为气候、台风等意外因素影响了“两无化”大米的收成,相关农户的受益依然能够得到保障。

今年,崇明的“两无化”大米将全部以订单化、网络化、新零售等方式进行销售。

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