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吉林大学举办厨艺大赛 餐厅面点师傅比赛的中尽显身手

2019-04-28 15:10:08        来源:中国新闻网

吉林高校举办厨艺大赛食堂面点师作品以假乱真

参赛厨师正在制作面食。 刘栋 摄

参赛厨师正在制作面食。 刘栋 摄

面点师傅运用精湛的手法将面食制作得色香味俱全。 刘栋 摄

这些惟妙惟肖的面果儿,是面点师傅运用独特的技术制作而成。 刘栋 摄

4月27日,在吉林大学中心校区湖畔餐厅,以“工匠精神 匠人为基”为主题,举办了一场厨艺大赛,餐厅的数十名大厨在比赛的过程中尽显身手,其中面点厨师制作的寿桃、香瓜、天鹅等各式面点形象逼真,引得在场观众拍手称赞。

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