第六届包头牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会开幕

7月26日，第六届包头牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会在包头国际会展中心开幕。国家农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德在大会上表示，包头市连续6年举办牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会，搭建了一个很好的营销、展示平台。希望包头充分借助这一平台，加强绿色优质基地建设，延长农牧产业链条，培育农畜产品品牌，推动包头乃至内蒙古畜牧产业转型升级。

开幕式当天，内蒙古自治区党委常委、包头市委书记张院忠宣布大会开幕，中华全国供销合作总社原党组成员于培顺出席，国家农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德、中国烹饪协会副会长李亚光、内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云，包头市委副书记、市长赵江涛分别致辞。国家农业农村部及协会、自治区农牧厅及协会有关同志，部分友好城市领导，包头市领导李淳仁、王章、杨泽繁参加开幕式，包头市副市长武二斌主持开幕式。

本届大会以“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”为主题，由包头市人民政府、自治区农牧厅主办，中国烹饪协会、中国农产品市场协会、中国绿色食品协会、中国农业展览协会、中国农业国际合作促进会、中国肉类协会、中国畜牧业协会、中国农业产业化龙头企业协会、自治区农牧业产业化龙头企业协会协办支持，包头市农牧局承办。全国有关牛羊肉生产、加工、销售及牛羊肉精深加工设备相关企业，相关友好城市、自治区其他盟市及包头市各旗县区绿色农畜产品生产、加工、销售企业、合作社等共计340家900名参展商参加，中国烹饪协会、中国餐饮供应链管理协会、中国食文化研究会、华人美食促进会等十几个专业行业协会组织会员单位前来参会，共380多家采购商1000余人参展采购。

此次展会设有“绿色农畜产品展区”“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”“牛羊肉精深加工设备展区”。其中，“绿色农畜产品展区”分为两个区域，一是绿色农畜产品展区，展示各旗县区、全区有关盟市及部分相关省区的优质、绿色、品牌农畜产品，旨在搭建高质量、绿色产品展示、交易平台。二是农牧业科技应用成果展，重点展示包头市优质品种以及农牧业科技成果、种养殖环节的智能化设备、绿色高质量发展的技术等。“牛羊肉生产、加工、销售产品展区”重点邀请来自包头市及区内外知名牛羊肉企业参展。“牛羊肉精深加工设备展区”特别邀请了全国牛羊肉精深加工机械设备企业参加。

中国烹饪协会副会长李亚光表示，希望包头牛羊肉产业大会越办越好，能够更好地促进餐饮供应链上下游的联系与合作，推动优质的牛羊肉产品与餐饮龙头企业无缝对接，实现合作共赢、融合发展。

内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云在大会开幕上表示，要坚决扛起推动农牧业高质量发展的重任，坚持绿色兴农兴牧，积极发展生态农牧业，打造特色农畜产品产业带和产业集群，努力增加以生态有机牛羊肉为代表的优质绿色农畜产品供给，推动我区农牧业发展向优质高效转型。

包头市委副书记、市长赵江涛在致辞中说：“我们将以此次博览会为契机，不断提高绿色优质农产品供给能力，全力推动农牧业高质量发展”。

开幕当天，还举行了“2019中国牛羊行业生态链发展极致峰会”。峰会上，30多位牛羊肉、机械设备、物流冷链、餐饮行业大咖、行业协会专家、以及近200名牛羊行业从业人员出席会议，为加速牛羊行业的发展建言献策，围绕“聚集能量，创享未来”的主题，共绘产业新蓝图。

同时，2019中国牛羊行业颁奖盛典也在此次峰会上举办，共颁发六个类目42个奖以及7个牛羊行业特殊贡献奖。