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第十四届奶业大会相约重庆新希望乳业再“鲜”热潮

2023-07-20 16:49:44 来源：今日热点网

燃情七月再携手，7月19—21日，由中国奶业协会主办的第十四届中国奶业大会、2023中国奶业20强（D20）峰会、2023中国奶业展览会在山城重庆拉开帷幕。大会以“启航现代化建设新征程点亮高质量发展新赛道”为主题，以满足人民日益增长的美好生活为目的，践行健康中国战略和扩大内需战略，与行业专家同仁共同探讨奶业高质量发展新引擎。作为乳业“百亿俱乐部”的新成员，新希望乳业也携旗下全明星产品阵容亮相现场，在热情躁动的夏日掀起“新鲜”热浪。

“鲜”声夺人社会各界广泛认可

7月19日一早，第十四届奶业大会首日，新希望乳业的展台前比肩接踵。极光顶、冰山造型映衬下的场馆，显得科技感十足而有靓丽清新，这次新希望乳业携旗下24小时系列鲜奶、活润酸奶、初心酸奶、气泡酸奶、味蕾游记等多款明星产品，亮相重庆奶业博览会，精彩纷呈的活动、AI黑小优互动、DIY初心酸奶水果捞，让人既“饱眼福”，又“享口福”。作为乳业新鲜势力代表，新希望乳业始终深受消费者青睐。展会现场，在展台前品尝新希望乳业饮品的消费者排起了长队，美味新鲜、清凉爽口的饮品让众人纷纷“点赞”。

7月20日上午，农业农村部副部长马有祥莅临新希望乳业展台，在新希望乳业副总裁林永裕的介绍下，了解新希望乳业的战略布局、产品创新以及数字化转型的最新成果。马有祥副部长对新希望乳业24小时限定娟姗乳以及在产品创新方面做出的表现给予了高度评价，同时对新希望乳业以“鲜立方”战略引领企业高质量发展，以卓越产品和卓越管理推动卓越回报表示赞许。

新希望乳业副总裁林永裕表示，新希望乳业将继续在“鲜立方”战略统领下，通过科技和创新双轮驱动，致力于成为一家“科技型营养食品企业”。新希望乳业以用户价值为导向，以数字化场景为驱动，升级数字化战略“3232计划”，并发起数字工厂、鲜活go2.0平台、“鲜活源”全面质量管理数字化平台3大灯塔项目。

在“双碳”目标背景下，2022年新希望乳业与国家市场监管总局认证认可技术研究中心开展合作，并于2023年正式发布“零碳乳业”行动计划。通过奶牛精准饲养，合理化处理粪便等技术创新，减少牧场碳排放，采用光伏、沼气等清洁能源打造绿色工厂。同时，新希望乳业也积极采用环保包装，旗下澳特兰品牌采用可降解、循环回收、通过FSC森林认证的包装，并联合中国绿化基金会展开生态公益活动，捐赠20万元绿色生态基金。

“鲜”翻全场明星产品现场集结

本次展会上，新希望乳业全明星产品阵容亮相现场。作为新希望乳业的“顶流”产品家族，“24小时”系列产品以实力诠释着新希望乳业的“鲜立方”战略。秉承着对“极”质的不懈追求，新希望乳业将这款以时间定义的“新鲜”产品，不断突破极致。2020年至2022年，陆续上市的24小时黄金营养乳、24小时铂金全优乳、24小时限定娟姗乳，采用72°C、15秒巴氏杀菌工艺，达到行业临界值，并采用膜过滤技术，使免疫球蛋白分别达到普通鲜奶的15、20、25倍。2023年，国内首款“只卖当天”的24小时鲜活有机鲜牛乳也“友好”上市。通过“极”质的匠心打磨，“24小时”家族不断扩张、推陈出新，也让更多营养价值更高的牛乳产品走向千家万户。

不仅如此，今日鲜奶铺、澳特兰有机纯牛奶、芋泥厚乳等产品也吸引着现场众多消费者的目光。复古国潮品牌今日鲜奶铺，用香浓的口感唤醒了消费者“小时候的记忆”。生牛乳添加超过80%，加之荔浦芋头特有的绵密和香醇，造就出芋泥厚乳浓郁丝滑的口感。而每瓶都拥有自己独一无二的“有机码”身份认证的澳特兰有机纯牛奶，全程有机追溯+通过FSC森林认证的创新环保包装，每个细节都传递着新希望乳业所倡导的健康鲜活、有机环保的生活体验。

在新希望乳业“鲜酸双强”的产品布局策略下，本次展出的酸奶产品也各具特色。曾斩获2021年WFA全球创新食品品鉴大赛“全场最佳”大奖的活润晶球酸奶，运用3D包埋技术，将益生菌存活率提升了1000+倍，在保证益生菌活性的同时丰富了口感的层次。作为自然主义倡导者的初心酸奶，不为健康丢失美味，不为美味牺牲健康。初心零糖畅饮型酸奶采用独家三维控糖技术，在未添加蔗糖和甜味剂的情况下，自带清爽甜味，且整瓶热量低于一个苹果，满足消费者对美味口感和健康饮食的双重需求。而“酸奶+气泡”的奇妙组合则让酸奶生汽了·气泡酸奶与Z世代的活力四射同频共振。采用国内首创Fuji snow菌种自然发酵，清爽气泡口感搭配沁凉白葡萄和水蜜桃，只需一口，炎炎夏日的沉闷情绪便一扫而光。味蕾游记·云朵慕斯则用绵密“慕斯”口感搭档全球特色美味，带领消费者一起“精神出逃”，让消费者对提高生活质量的情感需求和味蕾体验双双得到满足。