2019-12-09 11:27:48 来源:辽宁日报
辽宁引导食品生产加工小作坊改善生产条件,提升食品安全管理水平,积极推进食品生产加工小作坊升级改造,推动有条件的地区实行集中改造、园区化生产等新的生产方式,实现食品生产加工小作坊集中改造、集中监管。
积极推进食品生产加工小作坊规范化管理示范店(坊)建设工作。辽宁每个基层市场监管所保证辖区内有两个以上示范店(坊),共创建示范店(坊)1563家。通过示范店(坊)的建设,以点带面,督促食品生产加工小作坊落实食品质量安全主体责任,不断提升食品生产加工小作坊的食品安全管理水平,实现食品生产加工小作坊规范化、制度化管理。