“赛冰”矿泉水硝酸盐超标

北京市食药监局公布近期食品安全抽检信息显示，此次抽检糕点及面包、猪肉及副产品、白酒、瓶/桶装饮用水4类食品共117批次样品，发现不合格样品4批次，全部是北京山口饮料有限公司生产经营的“赛冰”纯天然矿泉水。

据了解，这4批次“赛冰”桶装矿泉水，生产地址位于密云区河南寨镇山口庄村，不合格项目均为硝酸盐，经检测实测值均超过54mg/L，而标准值规定为≤45mg/L。硝酸盐超标的可能原因，一是饮用水生产企业使用的原水水质污染，水源本身硝酸盐含量高，消毒不彻底导致的残留;二是饮用水生产企业管道钝化未清洗干净带入的污染。食品药品监管部门已对其立案调查。