云省卫健委发布《云南省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》

近日，省卫健委发布《云南省食品安全地方标准干制铁皮石斛花》《云南省食品安全地方标准干制铁皮石斛叶》，对干制铁皮石斛花、叶的定义、原料及感官要求、理化指标、污染物及农药残留限量等作出规定。标准将于今年10月23日起正式实施。

此次标准的发布，解决了铁皮石斛花、叶作为食品开发的瓶颈问题，将进一步拓展铁皮石斛全产业链开发，提高铁皮石斛种植、精深加工业经济效益，有利于将云南生物资源优势转化为产业优势。(陈鑫龙)