广州加大餐饮业最低消费处罚力度

近日，广州市人大常委会法制工作委员会发布公告，公开征求市民和社会各界对《广州市反餐饮浪费条例(征求意见稿)》的意见建议。《征求意见稿》拟禁止餐饮服务经营者设置最低消费额，并加强对网络吃播的监管力度。

【短评】 对于餐饮业最低消费乱象，多地不约而同出手遏制。深圳、天津、北京等地近日也公布了不得设置最低消费等相关条款。各地之所以治理最低消费，一个重要原因是餐馆设置最低消费容易造成餐饮浪费。目前，制止餐饮浪费日益成为社会共识。例如，广州市拟规定，设置最低消费的商家，由市场监督管理部门责令限期改正;拒不改正的，处以200元以上1000元以下罚款。相比一些地方只有禁止性规定而无具体罚则，这显然更具可操作性，是一种进步。除了明确罚则，对设置最低消费商家的处罚标准也应适当提高，以此倒逼餐饮经营者规范经营，维护消费者合法权益，有效遏制餐饮浪费现象。