螺蛳粉烹制培训助贫困户增收脱贫

为促进贫困户增收脱贫，近日，广西柳州市柳南区洛满镇瞄准建档立卡贫困劳动力，开展传统螺蛳粉烹制培训班。此次培训为期5天，共有80名学员参加培训，其中建档立卡贫困劳动力36人。80名学员全部通过螺蛳粉烹制技能考核，并获得《专项能力证书》。与此同时，洛满镇还组织辖区内的企业和螺蛳粉企业到现场招聘员工，让学成的学员实现就近就业。

据悉，两年来，洛满镇先后组织贫困劳动力365人次参加种养技术培训、外出务工引导性培训等各类培训，基本上确保了建档立卡贫困人口“一户一人一技能”全覆盖，实现“培训一人、就业一人、脱贫一户”的目标。目前，全镇已开发村级临时性扶贫岗位11个、非固定性村级扶贫公益性岗位52个、乡村(扶贫)公益性岗位2个、建立扶贫车间1个，有效增加了贫困人口的工资性收入。