河北兴隆开展端午节食品安全专项整治

端午节即将来临，近日，河北省兴隆县市场监管局针对米、面、食用油、肉制品、粽子等重点品种开展监督检查，确保群众过一个安全祥和的端午节。该局主要检查相关经营户主体资格是否合法有效，是否按规定建立食品进货查验、进销货台账等制度。针对发现的部分经营户食品进销货台账记录不完整、卫生环境较差等情况，执法人员当场发出责令改正通知书，要求经营者限期整改。截至目前，该局已检查食品经营户38户次、餐饮服务单位18家次、超市6家次，发出责令改正通知书8份。