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食品安全要注意,身为消费者要知道这些小知识

2019-07-05 16:37:58        来源:兰州日报

随着兰州进入夏季旅游高峰

在兰州进行的展销节会也越来越多

食品安全就成了消费者该注意的事项

7月2日

兰州市市场监管局也发布展销节会期间食品安全消费警示

严格要求:

▲进口食品必须有中文标识和中文说明书,跨境电商食品只能展示,不得现场销售。

▲销售保健食品必须要有保健食品批准证书及同批次产品检验报告。

▲展销保健食品宣传不得虚假、夸大,不得有宣传疗效等误导性内容。

消费者要注意留心:

▲查看入场食品经营者《营业执照》、《食品经营许可证》等执业资质,从业人员是否持有有效的健康证明。

▲发现展商无证照经营,应当立即向驻场市场监管部门监管人员报告或拨打投诉举报电话进行举报。

▲购买预包装食品时,要注意查看包装是否完整无损,是否在保质期内,不采购超过保质期、包装破损、涨袋、胖听的预包装食品,不采购未按要求冷藏的食品。

▲现场就餐时,应注意查看参展商经营资质,使用的食品原辅料、熟食品感官情况,是否在露天高温条件下存放直接入口熟食品,用餐时务必要注意查看食品是否存在感官性状异常、变质等情况。

▲要注意查看烹调好的盒装熟食品制作时间,并应在制作时间2小时内尽快食用;常温储存超过2小时的食品应废弃不再食用。

要掌握这些选买常识

保障自己的消费权益

如果实在不小心买到存在假冒伪劣的食品

或者食用后出现不适的

应该做到以下几点:

▲应及时就医

▲保留好相关治疗及购买凭证资料

▲及时向驻场市场监管部门或者市场监管部门投诉或举报

举报电话12315

兰州日报社全媒体首席记者 陈玮

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