节日效应慢慢减淡 柳州市场春季蔬菜价格稳中有落

随着节日效应慢慢减淡，多数农产品价格和销量均现不同程度的下降。旧貌换新颜，冬季水果蜜橙、柚子等逐渐退市，应季水果如菠萝、枇杷、芒果、香蕉、榴莲等上市量增多，价格愈显亲民。

蔬菜价格稳中有落

上周天气冷暖交替运行，蔬菜消费需求仍处于减弱状态，整体价格稳中有落。市场重点监测的41个品种中，10跌14涨17持平，菜价综合批发均价1.95元/斤，周环比下跌1.86%。菇菌类供货充足价格下降，表现较为明显的有平菇、金针菇，其中平菇批发均价4元/斤，周环比下跌36%;金针菇3.61元/斤，周环比下跌19.78%。香菇、蘑菇均有7%至8%幅度的下降。白萝卜、空心菜、大白菜、胡萝卜价格也在下跌行列，白萝卜0.3元/斤，周环比下跌22.68%;空心菜1.93元/斤，周环比下跌11.47%;大白菜0.34元/斤，周环比下跌13.92%;胡萝卜1.19元/斤，周环比下跌8.14%。

由于持续阴雨天气，部分叶菜价格上涨。上涨的有西芹、叶菜花、上海青、包菜、生菜、小白菜等。其中西芹批发均价1.76元/斤，周环比上涨70.87%;叶菜花1.59元/斤，周环比上涨57.43%;上海青1.38元/斤，周环比上涨26.61%;包菜0.72元/斤，周环比上涨26.32%;生菜1.92元/斤，周环比上涨14.97%;小白菜1.22元/斤，周环比上涨12.96%。从当前形势来看，菜价或呈现稳中有落态势。

活鸡、肉类价格运行平稳

上周活鸡需求减弱，价格运行平稳，阉鸡批发均价9元/斤，好的土鸡如横县土鸡8.5元至9元/斤，一般的土鸡8元/斤，较好的(戴眼镜)公鸡7.5元/斤。

肉类方面，价格运行平稳。前胛肉批发均价为9元/斤，五花肉12元/斤，猪脚11元/斤，排骨17元/斤，牛肉38元/斤，羊肉33.5元/斤。

鸡蛋价格普跌

上周鸡蛋价格持续走弱，跌至成本线附近，是近年来同期价格最低。上周柳州市场大宗鸡蛋价格相比前一周每斤普跌0.1元/斤以上。如北方鲜鸡蛋批发价跌至3.5元/斤，周环比下跌2.78%，较去年同期4.8元/斤相比跌幅达27.08%。本地鲜鸡蛋(不打字的)3.6元/斤，周环比下跌5.26%，较去年同期4.8元/斤相比跌幅25%。四川鲜鸡蛋3.8元/斤，周环比下跌5%，较去年同期4.9元/斤相比下跌22.45%。

除了鸡蛋，鸭蛋、乌鸡蛋价格也受此影响快速下滑，目前鸭蛋跌破5元/斤，如黄心鸭蛋4.6元/斤，周环比下跌6.12%;红心鸭蛋4.8元/斤，周环比下跌5.89%。绿皮乌鸡蛋6.5元/斤，较前一周7元/斤下跌7.14%。节后鸡蛋需求偏弱，而供应量偏多，致使鸡蛋价格快速下滑，但随着淘汰鸡出栏，供应量逐步下降，需求回暖，鸡蛋价格下跌的空间有限，整体处于稳中偏弱态势运行。

应季水果开始上市

进入3月，季节开始转换，而尾季商品逐步退出，菠萝、枇杷、芒果、香蕉等水果纷纷上市，抢占“鲜”机。

当前应季水果深受市民的青睐，成为销售主力军。眼下是吃菠萝的好季节，菠萝上市量逐步增多。据悉，菠萝货源地主要为广东，批发价为0.7元至0.8元/斤，是当前最受欢迎的“平价水果”之一。海南芒果也纷纷亮相，有象牙芒、金煌芒、台农芒等，其中象牙芒2.75元/斤，金煌芒3元/斤，台农芒3.4元/斤。枇杷价格也开始下跌，上周枇杷9.5元/斤，相比前一周每斤下跌0.5元。持续坚挺的香蕉价格在上周终现回落，目前香蕉1.4元/斤，相比之前最高价3元/斤而言，跌幅超一倍。西贡蕉1.65元/斤，相比之前的3.3元/斤而言，也跌了一倍。下跌主要原因是供应量增多。此外，市面还有圣女果、杨桃、草莓、桑葚、莲雾等。冬季热销的砂糖橘、蜜橙、柚子等上市量明显减少。

进口水果也换上“新貌”，年前大卖的车厘子上市量逐渐减少，西梅、金手指提子、油桃、贵妃李也纷纷亮相。上周西梅的价格为250元/件(18斤)，金手指葡萄360元/件(13斤)，油桃260元件(18斤)，贵妃李280元/件(18斤)，牛油果、释迦果、红提价格变动不大。值得一提的是，由于上市量多，榴莲价格大幅度下降，上周榴莲价格20元/斤，相比之前24元/斤便宜了不少。随着供应量的增加，榴莲价格或仍会小幅度下降。通讯员 黄金莹 记者 韦安