烟台市蔬菜零售价格下降 猪肉价格或将上涨

根据烟台市重要生活必需品市场监测系统监测，上周烟台市生活必需品市场供应稳定有序，节日效应消退，生活必需品价格回落。监测的62种重点生活必需品数据显示，23种商品价格上涨，占37.10%，其中涨幅低于10%的有16种;39种商品价格下跌，占62.90%，其中跌幅低于10%的产品有26种。

上周蔬菜零售价格回落，终结连涨周期。烟台市监测的30种蔬菜平均零售价格8.35元/公斤，较上一周下跌0.47元/公斤，跌幅5.33%;较春节前最后一周上涨2.33%。随着气温逐渐升高，光照时间变长，大棚蔬菜的生长速度加快，春季蔬菜逐渐上市补充供应，预计烟台市蔬菜价格将继续下跌。鸡蛋零售价格继续下行，连续2周回落。监测的鸡蛋零售价格为8.27元/公斤，较上一周下跌0.53元/公斤，跌幅6.02%;较春节前最后一周下跌10.79%。猪肉价格小幅下跌，在每公斤30元上下浮动。

上周烟台市监测的精瘦肉零售价格为29.38元/公斤，较上一周下跌0.87元/公斤，跌幅2.88%。受非瘟疫情影响，目前养殖户出栏意向较高，部分猪源提前出栏，生猪出栏体重继续下降，随着出栏量减少，市场大猪猪源稀缺，预计我市猪价或将上涨。