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“青货无正价” 市民们的“菜篮子”供应正常吗?

2019-02-14 09:55:47        来源:中国江苏网

2月13日,农历已是正月初九,恰逢连续的阴雨天气,市民们的“菜篮子”供应正常吗?价格走势如何?记者就此在南京进行了现场走访。

第一站来到南京农副产品物流中心,也就是俗称的众彩批发市场。这里设有蔬菜、果品、水产、百货、粮油等8大专业市场,2018年实现交易额530亿元,交易量890万吨,是全国经营规模最大的农副产品交易平台之一,也是南京人的“菜篮子”之源。

记者直奔其中B区的蔬菜市场。刚进门,就看到一排排装满新鲜蔬菜的高大卡车,这一车全是白菜,那一车全是土豆……基本格局是每个档口并排停两辆车,每辆车里一种蔬菜,品种非常丰富。看到顾客光临,摊主们就把菜从车上抬下来或抱下来,过磅,成交。

记者一路问过去,每公斤的菜价是:香菜6元,青椒6元,小青菜5.6元,生菜5元,花菜4元,莴苣3.6元,大白菜1.5元,白萝卜1.4元……听上去都特便宜,但是,摊主们不肯零售,他们的菜都是按捆、按筐或箱来卖的,一捆菜少说也有10公斤。在此买菜的也不是拎篮子的家庭主妇或煮夫,而是来自南京城及周边的各大菜场、企业食堂或饭店的进货员,他们骑着带拖斗的电瓶车,在市场里巡回选购。

蔬菜

(图片与文章无关)

过完年刚满50岁的蔡师傅正守着他的一卡车香葱。他介绍说,这葱是他一大早从兴化运过来的,总共7500公斤,他卖的价格是每公斤2元,跟春节前的价格持平。卖完他就到兴化再进一车葱过来,每一两天要跑一个来回。

销售荷兰土豆的小伙子马运富告诉记者,这次春节他一共休息了3天,从大年初三就开始正常营业了,家里每天从山东枣庄发一车货过来,晚上在田头装车,路上开七八个小时,一大早就运到众彩这里了。一车土豆是23吨,按品质的差别,他卖给顾客的价格是每公斤2元或1.5元。他说,最近的雨雪天气对土豆价格没有太大影响,他唯一担心的是雨雪太大了货装不起来,其他倒没啥。

正在进货的王阿香是南京城东一家菜场的摊主,她今天进了西红柿、黄瓜、豆芽、大蒜等十几个品种近2000块钱的菜。她告诉记者,自己每天都来这里进货,不管是众彩的进价还是菜场的售价,这两天都比春节前便宜了一些,但要降到平常那个价格水平,还得等到元宵节以后。

第二站记者来到了银龙路上的牌楼菜市场。时间是下午四点,菜场里顾客不多,有7个摊位已经早早关灯打烊,其他摊主也大多在聊天、刷手机。这个菜场距众彩市场只有5公里,但毕竟是零售端,菜价比批发市场要普遍高出一截,每公斤小青菜要8元、花菜7元、香葱12元……正在买菜的杨奶奶很老到地说,“青货无正价”,菜价春节前后贵一点很正常,早上的菜价还比下午贵呢。前几天下雪这里小青菜卖10元一公斤,今天已经跌了2块,过几天大太阳一出,菜价还会再跌。

最后一站,记者去了江东中路附近的一家苏果超市。明亮的灯光下,各种蔬菜干净整齐地摆放在货架上,除了挂着“稳菜价、惠民生”标志的大白菜价格相对便宜之外,其他蔬菜的价格每公斤多在10元上下。这价格跟批发市场比,自然是要翻倍的,比菜场也要贵一些,但超市既有家门口的便利,又有舒适的购物环境,依然是很多市民、特别是年轻人的买菜首选地。

从批发市场到菜场再到超市,总体看来,南京蔬菜供应充足,品种丰富,并未明显受到雨雪天气影响,菜价虽然比上月同期要高,但相比春节前已有回落。

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