杨梅里有虫？你还敢吃吗？

杨梅上市了，谣言也接踵而至了——注胶、染色、有虫。这些到底是不是真的?

康康姐：先说“注胶”。杨梅果90%都是水分，剩下不到10%是膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。果肉直接暴露在外，很容易烂。一旦被挤压，膳食纤维之类的东西都团在一起，感觉像黏糊糊的胶。

再说“染色”。杨梅、黑米、樱桃等都会褪色，因为它们含有天然的花青素。

关于“活虫”。杨梅确实有虫，但这些虫子对人体无害，它们是果蝇下的蛆，人的胃液可轻松杀死它们。如果觉得恶心，用盐水泡泡就行。