黑龙江北林打造中央厨房的“米袋子 “

第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会10月17日在安徽省合肥市举行。黑龙江省绥化市北林区作为全国9个“特色优势产业示范市县”之一，被正式授予“中国寒地香米之乡”荣誉称号。“本次展会中粮协颁布的9个优势产业市县中，黑龙江省共有两个市地获得此项荣誉，分别是中国寒地香米之乡绥化北林和中国生态稻米之乡绥滨，这说明黑龙江大米逐渐从东北大米的概念中脱离出来，更受全国人民的喜爱。”黑龙江省粮食协会办公室主任王斌说。

“中国粮食协会正式授予北林区中国寒地香米之乡的荣誉称号，对于未来北林区米业企业开拓市场必将起到积极的推进作用。”北林区粮食局副局长周广宪说。

近年来，北林区加大市场开发力度，打造有竞争力的市场终端。同时依托北林区优质绿色农副产品资源，以建设精深加工基地为目标，打造中央厨房的“米袋子”“菜篮子”。

北林区的寒地香米是孕育在北林这片黑土地上的特有品种。历经20多年研究培育，独特的自然清香和鲜糯口感，赢得众多专家、市场和消费者认可，使其成为北林大米的代名词。

此次展会中，北林区充分围绕寒地黑土资源优势精准发力，将优质绿色农产品搬到这个国际化的大舞台上。琳琅满目的农产品不仅成为北林区找寻新机遇、新合作的金名片，也让广大客商深切感受着“一粒米的来头”和“一碗饭的香甜”。产品评选活动中，嘉香米业的“诺敏河”牌香米、稻米香米业的“上善稻”牌北粮1号、正大米业的禾典1号荣获金奖。

北林区绿色食品协会会长任秀波说：“中国寒地香米之乡的称号名副其实，这是北林的殊荣。下一步，绿色食品协会将围绕寒地香米‘祖源地’做好与种子、土地、合作社的紧密结合，把寒地香米的好品牌、好品种集结起来，号召绿协成员共同维护好这一品牌，让寒地香米走向全国。”