果味与酒香的“二次发酵”，什么是真果味低度酒十七光年？_天天微头条

2019年，中国天眼惊讶地发现，在距离地球17光年外，有一颗和地球环境非常相似的“超级地球”，规律地向宇宙发射着信号。它传达了多长时间？我们不得而知，然而它的讯息终究是穿越如此遥远的距离，与17光年外的地球建立了连接。

【资料图】

地球上的我们，物理距离或许没有17光年那么遥远，但跨越内心的距离，让真实的自我寻得共鸣，却何谈容易。十七光年，这家成立于2020年的低度酒品牌，鼓励当代年轻人自由真实地表达自己，增进与他人的真实连接，正以此作为自己的品牌主张。

“以真果味低度酒，塑造真实连接”。十七光年以此为使命，精选优质水果原料榨汁，并将其与米酒进行结合，进行二次轻发酵，打造出具有浓郁果香和柔顺口感的天然真果味低度酒，满足当代年轻人的微醺需求；随后，又不断迭代产品，推出各式果味起泡酒、气泡酒，并于2023年推出利口酒，不断满足年轻人多样的果味低度酒选择。上线3年，十七光年销售额已近3亿，并成长为天猫、京东、抖音等电商平台的头部低度酒品牌（注：指登顶2022年抖音、京东双十一和618低度酒品类，位列天猫2022双11低度酒品类第3位TOP3）。[1]

十七光年产品究竟如何？又是通过什么样的方式，实现品牌理念的精准传达与转化？下面，本文将从品牌简介、产品介绍、品牌建设、品牌荣誉等多个方面，全面介绍这个低度酒领域的黑马品牌——十七光年。

目录

一、品牌简介

二、产品系列

三、品牌建设

四、品牌荣誉

五、FBIF参展预告

六、联系十七光年

七、推荐阅读

八、参考来源

一、品牌简介

十七光年是上海光年酒业于2020年打造的新酒饮品牌，隶属于上海贵酒股份有限公司（上交所股票代码：600696），为年轻消费群体的多元社交场景打造真果味低度酒，产品包括多种口味的果味酒、起泡酒、气泡酒以及2023年全新推出的利口酒系列。

十七光年把“以真果味低度酒，塑造真实连接”作为品牌主张，果味酒系列聚焦生活在一二线城市的20-35岁当代都市女性和年轻群体，鼓励当代年轻人自由真实地表达自己，增进与他人的真实连接；而利口酒系列则致力于为一线、新一线城市20-24岁追逐潮流的年轻消费者打造“潮玩利口酒”，瞄准派对场景，打造潮饮新体验。

十七光年已入驻天猫、京东、抖音等电商平台，并登顶2022年抖音、京东双十一和618低度酒品类，位列天猫2022双11低度酒品类TOP3。[1] 至2022年底，十七光年线下已布局北京、上海等全国20余主要城市，入驻盒马、全家等便利店渠道，全国餐娱、KA、CVS铺货终端数达12000个。[2] 新品利口酒则预计覆盖北上广深等全国29个一线、新一线重点城市。

品牌上线首年，十七光年销售即破亿元。[1] 2022年，十七光年零售总额预计突破2亿元，并入选艾媒金榜2022年中国果酒品牌排行Top15。[3] 2022年6月，十七光年入选FoodTalks食品品牌商地图低度酒品牌。[4]

商务合作对接请点击：十七光年商务合作联系方式

二、产品系列

十七光年产品系列包括果味酒系列、气泡酒系列、起泡酒系列以及新品利口酒。果味酒系列聚焦线上渠道，气泡酒系列则以线下餐饮渠道为目标，而利口酒则聚焦酒吧、KTV练歌房、Live House音乐表演空间等夜经济场景。

(一)玉竹茉莉味利口酒

利口酒越来越成为年轻人的饮酒新宠。数据显示，自2015年至2019年，利口酒进口量从0.45万千升攀升至2.36万千升，年平均增长率达106.81%，并成为进口烈酒排名第二的品类。利口酒消费人群以18-28岁的年轻人为主，消费则集中夜场、酒吧等夜间场景中。[5]

围绕年轻人追逐潮流潮饮的需求，十七光年推出玉竹茉莉味利口酒，以欧洲进口伏特加为基酒，塔式蒸馏工艺赋予伏特加的清冽、明亮的口感；再融入茉莉和玉竹，赋予其东方风味。饮用时，茉莉花香率先于口中绽放，玉竹气息缓缓呈现于酒体的中后调。花香、果香、草本香与酒香层叠交织，于舌尖游历，碰撞出包容万象的味觉体验。

据官方介绍，十七光年玉竹茉莉味利口酒将陆续覆盖上海、北京、广州、深圳等全国26个一线及新一线城市，瞄准慢摇酒吧、Live House音乐表演空间、夜店、Club俱乐部、量贩式KTV练歌房等渠道和场景，为年轻人打造“新时代潮玩利口酒”。

(二)果味酒系列

市面上果酒梅酒，一度都以食用酒精、高粱酒为基酒，再通过添加剂调制风味，而以这种方式调制的产品，口感多少会有些不尽如人意。

十七光年通过多次尝试，最终选择忠于口感，创新地选用米酒作为基酒，同时精选各地优质水果原料，以水果原汁轻发酵，并采用单边发酵专利工艺、90天控温发酵技术，还原真实果味，创造出营养价值更高、风味口感更好的低度果味酒饮。

果味酒系列聚焦年轻女性及新时代人群的多饮用场景需求，以独酌、朋友线下小聚、追剧、看书时喝的酒为定位，已开发出柚子味、青熟梅酒、草莓味、柠檬味、茉莉白桃味等多种口味。该系列规格为330ml/瓶、320ml/瓶，度数由6%vol到12%vol不等。

1、青熟梅酒

广东陆河被誉为“青梅之乡”，拥有2900多年的青梅种植历史，所产青梅果大、肉厚、酸度适中、品质上乘。十七光年青熟梅酒精选陆河青梅，分两次加入发酵，配以米酒基酒，口感酸甜，冷藏或者加冰饮用更佳，酒精度为12%vol。

2、柚子味

沙漠之国以色列产的青柚，由柚子和葡萄柚杂交而成，形似葡萄柚，个头饱满，肉质较白柚柔软多汁，糖度高、酸味低，故又被称为“蜜柚”。

十七光年甄选以色列青柚，搭配糯米基酒，通过90天专利技术控温，实现酒曲+新鲜水果的双重轻发酵，保留水果的甜度与风味，酒精度为7%vol。

3、草莓味

“江苏草莓看句容，句容草莓看白兔”。自上世纪80年代以来，“中国草莓之乡”江苏句容白兔镇就开始引进外国草莓品种，诞生了如妙香7号、白雪公主、红颊、香野等多个代表性品种。（推荐阅读：真材实料 | 十七光年“大家族”齐亮相，你都喝过吗？）

十七光年将糯米基酒与句容草莓鲜果汁深度融合，缔造深邃而层次丰富的口感，酒精度为6%vol。可以使用气泡水、水果果肉和这款草莓味果味酒，1分钟调制出草莓风味果酒特饮。

4、柠檬味

四川安岳被誉为中国“柠檬之乡”，其柠檬多次获“国优果品”称号，并获得泰国国际果品博览会金奖，产量占中国柠檬总产量的70%。十七光年采用90天控温发酵专利技术，精选安岳柠檬原汁轻发酵，并与米酒基酒巧妙融合，酒精度为6%vol。酒体甜度适中、口感清爽，回味悠长。

(三)气泡酒系列

十七光年气泡酒系列在果味酒的基础上，严选优质果源，以真果汁参与酿造，混合果味与米酒的醇香；配合多量气泡，绽放出清爽解腻的口感。

1、原味气泡酒

十七光年原味气泡酒清爽干净，冰镇后入口，可感受多量气泡在舌尖的涌动跳跃、释放出清甜甘醇的米酒香气，带来炎炎夏日里一份别样的透心凉。

原料：清型米酒（水、糯米、酒曲）、水、二氧化碳酒精度：4%vol

2、海盐柚子气泡酒

海燕柚子气泡水选用22%的以色列青柚果汁，让清新柚香伴随着沁爽气泡迸发出来，回味卷起海盐的清冽和米酒的甜糯，带给味觉无限惊喜。

原料：清型米酒（水、糯米、酒曲）、水、浓缩白西柚汁、伏特加、二氧化碳、食用盐（海盐）酒精度：3%vol

3、小青柠气泡酒

小青柠气泡酒是十七光年2023年新品，采用非浓缩菲律宾小青柠原汁，配合清爽气泡，让小青柠的香气恣意盛放。冰镇后入口，凉意席卷，带出米酒的甜润，中和了小青柠的微酸，营造出轻盈、舒适、清冽、爽朗的饮用体验。

原料：水、清型米酒（水、糯米、酒曲）、浓缩苹果汁、小青柠汁、二氧化碳酒精度：3%vol

(四)起泡酒系列

十七光年起泡酒系列使用二次发酵技术产生自然气泡，并辅以日本清酒的精米步合工艺，精米步合度65%，磨去糙米中的多余麸质，使得酒体更为纯净。系列拥有玫瑰起泡酒和菠萝百香果两种口味，主要定位于线下佐餐和社交场景。

十七光年玫瑰起泡酒由云南安宁重瓣红玫瑰制成的玫瑰原液，与米酒基酒一起进行二次发酵后制成。自然产生的气泡更加细腻与丰富，并使用日本清酒工艺，精米步合度65%，使得酒体更纯净，无“酒糟感”，酒精度为5%vol。

而十七光年菠萝百香果起泡酒，则让广东的大菠萝与福建、广西的百香果来了次邂逅。通过在瓶中二次发酵产生微气泡，菠萝百香果起泡酒可充分释放果香和酒香，5%vol的酒精度恰到好处，侍酒佐餐、友聚小酌，都是不错选择。

三、品牌建设

“以真果味低度酒，塑造真实连接”，十七光年以此为品牌主张。正如距地球17光年外那颗不断传递信号的“超级地球”，十七光年鼓励年轻人让真我勇敢发光，与他人建立真实连接。然而，品牌如何走到消费者当中？复杂的品牌理念又该如何进入消费者心智？

通过年轻化的包装标志Logo设计、精准的内容营销投放、针对性的泛娱乐营销活动，十七光年成功实现品牌精准传播，并实现品牌建设与销量转化。

(一)包装&Logo设计

美国流行色彩研究中心的一项调查表明，消费者在7秒内就能决定是否有购买商品的意愿，这就意味着商品给消费者留下的第一印象十分关键，包装“颜值”至关重要。

结合“塑造真实连接”的品牌定位，十七光年品牌标志LOGO以极简主义为创作风格，将“十七”两个字赋予光芒普照的发光体的形态，又如聚光灯般，发出照亮社交生活的一束光，传达出“构建真实有趣的社交连接、认识不同丰富有趣的朋友”的品牌主张。

同时，结合磨砂、流线质感的瓶身以及清新、个性、潮流的水果插画，十七光年彰显出品牌“天然真果味”的产品理念。十七光年以充满时尚感的设计，为品牌传播奠定“颜值”基础。

(二)热门综艺&电视剧植入

复杂的品牌理念如何清楚阐释？当碎片化的广告信息难以承载品牌理念时，通过精心设计的社交场景植入则能让消费者形成直观印象，引起共鸣。

十七光年通过内容营销打法，植入热门综艺与线上短剧，以一个个精心设计的社交场景元素承载品牌价值，成功传达出“构建人与人之间真实连接”的品牌理念，同时实现大范围品牌触达，以此在品牌破圈过程中发挥中坚力量。

名称	时间	数据
《向往的生活5》	2021年4月	节目抖音话题获万次+播放量及300W+微博热度 品牌获5000w曝光，品牌微博在开播当日收获3W粉丝。[6]
《恐男恋习生》	2021年11月	上线10天总播放量破千万，共计12集的剧集累计在抖音累计播放量达9000万+，累计点赞数量65w+，相关话题触达人群3亿+。[7]
《中国好声音》	2022年8月	全网热搜共2114个，微博主话题累计阅读量超227.4亿次。[8]
《二十不惑2》	2022年9月	全网累计曝光4000W+、视频播放量500W+、互动量20W+；微博主话题阅读次数破42.5亿，讨论次数达417.3万；品牌全电商销售环比增长600%。[9]

2023年，十七光年成为芒果TV《乘风2023》合作伙伴，携新品气泡酒产品亮相，联名主题“乘风而上，真实发光”也成为2023年5月的微博热搜词条。随着《乘风2023》的播出收到越来越多的关注，十七光年也再次在目标受众中“刷新存在感”。

(三)线上线下品牌活动

十七光年不仅通过内容植入触达目标群体，更通过花样活动与年轻人“玩”到一起，与消费者进行深度沟通，传播品牌价值&理念：

2022年11月，十七光年独家冠名赞助RESTARK飞盘技巧挑战赛，精准触达目标受众，并传递“构建人与人之间真实连接”的品牌理念；2022年11月感恩节，十七光年联合上海美食自媒体斑马画报，发起“光愈计划”城市地图打卡活动，牵手沪上10家人气餐厅，推出搭配品牌起泡酒&气泡酒的“光愈”限定套餐；2023年1月，十七光年官宣品牌焕新，以更加富有时尚、活力气息的品牌形象，精准地传达出“塑造真实连接”的品牌主张（推荐阅读：官宣 | 2023年与全新形象一起拉满我们的亲密度~）；2023年情人节期间，十七光年通过赞助电台告白活动、举办线下“真爱自有光”主题歌会，打造有互动性、有温度的内容营销，传达“真实表达真实连接”的品牌理念（推荐阅读：线上线下同步引爆，上海贵酒∙十七光年情人节整合营销强势出圈！）；2023年三八妇女节，十七光年与沪上两家知名餐厅Large Eight、东方司宴SIYA CUISINE牵手打造“聚光闺蜜”活动，推出搭配气泡酒产品的限定下午茶套餐，助力闺蜜欢聚（推荐阅读：浪漫限时10天！十七光年，你是懂春日下午茶的！）；2023年5月，十七光年参加淄博烧烤节，“赴淄赶烤”，携系列气泡酒产品展开淄博烧烤露营活动，为火热烤场带来惊喜清爽酸甜（推荐阅读：进淄赶烤，上海贵酒·十七光年成功“串”起热度，“烤”出高分！）；2023年5月，十七光年成为《乘风2023》合作伙伴，并发起留言活动，与观众一起为心仪的姐姐打Call（推荐阅读：重磅官宣 | 十七光年成为2023年芒果TV《乘风2023》（第四季）合作伙伴）。

(四)展会&新品发布活动

2023年4月，十七光年参加第108届全国糖酒商品交易会，以清新时尚的展厅、沉浸互动和新品发布等，成功撩动消费者和经销商的心弦，吸引众多参展人士驻足品鉴与拍照分享，提升了品牌在行业内的认知度、美誉度。同时，十七光年小青柠气泡酒、利口酒新品也于展会首次亮相。

为让经销商伙伴及消费者更全面了解十七光年新品气泡酒，十七光年于4月13日下午，在上海贵酒成都体验中心举办了“十七光年耀新会”新品发布活动，邀请来自全国各地50余位经销商、客户以及媒体，共同体验DIY小青柠特调、定制菜单、音乐舞会等活动，让参会人士在潜移默化中深入了解品牌调性，与经销商进行深度对话。

四、品牌荣誉

(一)2021中国酒业协会“青酌奖”

2021年，十七光年荔枝味果味酒获中国酒业协会2021年度“青酌奖”酒类新品（果酒类）称号。

“青酌奖”是中国酒业协会举办的权威性评选活动，以专业、严谨、公平著称。“青酌奖”由来自全国各地的酒类品评师、消费者、媒体以及酒类经销商组成专业组、非专业组评委，评选出在酿造工艺、产品特色等方面有着显著创新的优质新品。该奖项也是中国酒行业最重要的新品荣誉之一。

(二)2022中国酒业协会“金樽奖”

2022年9月，十七光年获“中国酒业金樽奖——2022中国酒业最受‘Z世代’喜爱品牌”荣誉。

“中国酒业金樽奖”由每日经济新闻于2012年设立，旨在借助主流媒体影响力，联合国内外经济专家、酒业行业专业机构，发现在行业中有突出贡献的企业和个人，助力行业的高质量发展。“金樽奖”评选范围囊括中国酒业知名酒企、酒业上市公司，涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等中国酒业全领域，是对品牌综合实力的有力检验。

(三)2022国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）

2022年12月，国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）榜单出炉，十七光年玫瑰起泡酒获得银奖。[10]

据介绍，国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）在中国酒行业有着较高的地位。大赛以消费者和市场为导向，帮助酒商纵向对比、衡量和反观酒款质量。评选结果结合酒体、香气、口感等方面的十余项要素及综合影响共同得出。

(四)2022年度TBI杰出品牌创新奖

2022年12月15日，十七光年获TBI杰出品牌创新奖“年度品牌”。[11]

TBI杰出品牌创新奖（Top Brand Innovation Awards）深度关注数字时代品牌以创新思维进行品牌创建、维护与增长的全链路，表彰在该年度内表现突出的创新品牌、实操案例及领袖人物。

(五)2021国际酒类（中国）大奖赛（IWSGC）

2021年11月1日，2021国际酒类（中国）大奖赛获奖名单发布。十七光年清熟梅酒、十七光年茉莉白桃味果味酒分别获IWGC葡萄酒榜单金奖和银奖，十七光年荔枝味果味酒获酒体与包装设计银奖。[11]

2021国际酒类（中国）大奖赛共设立四个榜单，分别为烈酒榜单、葡萄酒榜单、黄酒榜单、酒体与包装设计榜单。来自国内外的60名专业评审对本届大赛中815款样品进行打分，获奖产品分别授予大金奖、金奖、银奖。

(六)2023 iSEE创新品牌百强榜

2023年，十七光年青熟梅酒产品名列iSEE创新品牌饮品类百强榜。

五、FBIF参展预告

十七光年确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心（宝安）举办的FBIF食品创新展，届时您可在C63展位与十七光年进行交流。

FBIF食品创新展将于2023年6月14日-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，面积62000+平方米，由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的900+展商和7大主办方独家策划活动区构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长，本届展览观展人数预计超过30000人。展览同期将举办FBIF食品饮料创新论坛。

六、联系十七光年

上海光年酒业有限公司

地址：上海市徐汇区虹桥路500号

招商合作电话：400-760-0696

微信公众号

七、推荐阅读

果酒赛道大热，这有一个不容忽视的入局者植入《2022中国好声音》，低度酒品牌「十七光年」营销战略再升级爱喝酒的年轻人不够用？低度酒的故事还能怎么讲回看春糖会，低度酒“十七光年”再次交出高分答卷！2022收官|当年轻人爱上低度酒，谁会成为2023年微醺赛道的冠军

八、参考来源

[1] 亿邦动力 (2022), 《聚焦18-35岁女性 上海贵酒·十七光年如何掘金千亿市场？》

[2] 首席营销观察 (2023), 《从“上海贵酒∙十七光年”全面焕新，看低度酒品牌如何引领年轻新风尚》

[3] 艾媒网iiMedia (2022), 《艾媒金榜|2022年中国果酒品牌排行Top15》

[4] FoodTalks (2023), 《FoodTalks食品品牌商地图 (总图)》

[5] 十七光年 (2023), 《十七光年玉竹茉莉味利口酒产品介绍》

[5] 十七光年 (2021), 《综艺营销中的一股清流，十七光年掀起果酒新风潮》

[6] 十七光年 (2022), 《探索 | 不断进阶，构建内容营销新生态》

[7] 羊城晚报 (2022), 《被打差评的“好声音”路在何方》

[8] 华夏酒报 (2022), 《十七光年种植的<二十不惑2>种子，将盛开怎样的“真果味”之花？》

[9] 十七光年 (2022), 《喜讯 | 十七光年荣获2022国际葡萄酒（中国）大奖赛（IWGC）银奖》

[10] TBI官网 (2022), 《2022 TOP BRAND INNOVATION AWARDS 2022年度TBI杰出品牌创新奖获奖名单》

[11] 上海贵酒官网 (2021), 《上海贵酒囊获2021国际酒类(中国)大奖赛7项大奖》

本文作者：Isaac，FoodTalks

九、商务合作-什么是系列

FoodTalks什么是系列公司内容策划帮助食品企业更清晰、更完整、更通俗易懂、更有趣地呈现企业信息。

什么是系列公司内容策划帮助企业打造线上的企业名片，让用户通过一篇文章了解企业的全部！（详细请参考：合作方案&合作案例）

FoodTalks什么是系列商务合作

Minmin

FoodTalks市场运营

手机：+86 16621161037

（添加请备注：姓名 公司 职位）

相关合作：

项目	介绍	合作方案
FoodTalks 食品供应商地图	在食品产业链里，有更清晰的位置	入驻方案
FoodTalks 什么是系列公司策划	什么是系列，打造线上的企业名片	合作方案
FBIF & FoodTalks 视频策划	视频策划，打造企业视频名片	合作方案
FoodTalks 公司库	已收录6000+家优质企业	入驻方案
FoodTalks 供需	注册用户5万+，供需帖总量20000+	合作方案
更多合作，请点击： FBIF & FoodTalks系列商务合作方案

加入FBIF酒群

扫码加入FBIF酒群

（添加请备注：姓名 公司 职位）

关注FoodTalks公众号

关键词：