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视焦点讯!中国便利店之王:开店3万家!

2023-04-28 14:44:06        来源:FoodTalks

,统筹:巴玖,视觉总监:曹老,转载请联系出处。


(资料图)

中国最大的便利店系统是哪一家?

有人说是中石化的易捷便利店,有人说是中石油的昆仑好客便利店,还有人说是遍及大城市的7-11、罗森便利店。都不是,美宜佳才是中国的便利店之王。

日前,中国连锁经营协会(CCFA)公示了“2022年中国便利店TOP100”榜单,美宜佳以30008家门店的数量位居榜单首位,超出中石化易捷约2000家门店,超出中石油昆仑好客约9000家门店。

便利店门店数量

图片来源:中国连锁经营协会

美宜佳的发展速度惊人。据其官网,从1997年开出第1家店到第1万家,经过了20年。但从第2万家到第3万家,仅用时28个月,相当于平均每日新增12家店。

美宜佳门店

图片来源:美宜佳官方网站

从一家区域便利店品牌一跃成为全国性品牌,美宜佳被业内称为“便利店隐形冠军”。更让同业惊叹的,是发展期间,美宜佳所展现出的抗风险能力和跨区域复制能力。在竞争激烈的便利店赛道,为什么美宜佳跑到了最前面?

一、起步于东莞

美宜佳脱胎于东莞市糖酒集团在1990年孵化的美佳超市。美佳超市成立不久,就受到沃尔玛、家乐福等以大卖场模式强势进入中国的冲击。

为避其锋芒,当时的国营企业东莞糖酒集团也在探索,于是准备进军便利店行业,而这就是美宜佳便利店的出生。

恰逢九十年代的工业潮,东莞有“一镇一业”的产业结构,大量的外来务工人员聚集在一个个产业园区,当夜生活开始,也会释放稳定的消费需求。

美宜佳

图片来源:美宜佳官方网站

另外,张国衡曾在《中国连锁》杂志上撰文回忆,东莞聚集了不少夫妻店,这些个体户为美宜佳带来了源源不断的加盟者。

成立三年后,美宜佳进行了股改,并且采用特许加盟模式,让门店飞速扩张。

2003年,美宜佳走出东莞,进入珠三角,开始区域扩张。随后,其又向福建、湖南、湖北和江西等几个省份进军,到了2017年,美宜佳的脚步迈向河南、安徽等地区。

二、“赛车手”美宜佳

张国衡有一次在员工团年宴上将美宜佳比作“赛车手”,他认为,美宜佳能够在弯道里超越对手的最根本原因就在于“以加盟为主的、可复制的单店模式”。

回顾美宜佳的门店拓展步伐会发现,从2007年开始,美宜佳的开店速度简直可以用“快得要飞起来了”来形容,具体如下:

1997至2007年,从0到1000家,美宜佳花了10年;

2007至2017年,从1000到10000家,虽然也花了10年,但却提速了9倍;

2017至2020年,从10000到20000家,美宜佳仅花了三年。

2020至2022年,从20000到30000家,美宜佳仅用了两年。

相比于其他外资便利店品牌,美宜佳的加盟费不仅低,更着眼于巨头顾不上的下沉市场。

2022年底,张国衡在“2022中国便利店大会”上透露,美宜佳已覆盖4385个乡镇。据国家统计局数据,截至2021年底,中国有38558个乡镇。这相当于每10个乡镇就有1家美宜佳。

美宜佳张国衡

图片来源:微博@零售商业财经

张国衡在会上还表示,美宜佳希望覆盖一线到六线的城市,覆盖整个乡村。“是不是胃口有点大?这就是美宜佳的选择。”

毕马威发布的《2022年中国便利店发展报告》指出,2021年中国品牌连锁便利店的门店增速约13%。据中国经营连锁协会的数据,美宜佳2021年的门店增速16.9%,超过业内平均水平。

据其官网,美宜佳在2021年2月制定了“未来10万店”的战略目标。面向未来,30000家门店绝不是终点,随着市场的不断下沉,美宜佳要成为全球最大的便利店。

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