「蛋黄酱」包装，竟然可以测量冰箱温度，减少食物浪费？ | 食装 - Hellmann’s Smart Jar

Hellmann’s Smart Jar

【资料图】

图片来源：Ogilvy London

你知道冰箱冷藏的最佳温度吗？

1、作品描述

据关注食物浪费的慈善组织WRAP调查显示，英国家庭冰箱的平均温度为7℃，远高于大多数食物的最佳储藏温度（3-5℃）。因此，牛奶、水果、蔬菜等往往需要5℃以下冷藏保鲜的食物，很可能在保质期前就会变质，导致食物浪费，或对人体健康产生危害。

为纪念2023年的“食物浪费行动周”，奥美英国和联合利华旗下的品牌Hellmann’s便共同设计了这款特殊的蛋黄酱罐，以帮助减少食物浪费。

视频来源：Instagram@mrsemilynorris

这款“聪明的”蛋黄酱罐外包装能够提醒消费者们，他们的冰箱是否正处在合适的温度。产品的外包装使用热敏墨水——一旦温度降至五度以下，墨水就会变色，另一层隐藏信息和蓝色图案便会显现出来。图案由插画师Ellen Porteus设计，波普彩色风格的食物插画后，隐藏着取食物的手，有趣又醒目。

Hellmann’s Smart Jar变色后的文字及图案

此前，印刷研发公司OliTec亦曾推出一种智能标签技术，可以反映被贴标签产品的衰变周期。基于时间和温度变化，以视觉方式展现出产品的新鲜度。

OliTec智能标签

图片来源：OliTec

小小的创新设计，也能帮助消费者在日常生活中做出简单的改变，从而带来巨大的回报。

2、作品名称

Hellmann’s Smart Jar

3、作品信息

设计机构：Ogilvy London

插画师：Ellen Porteus

产品品牌：Hellmann’s

国家地区：英国

4、资讯来源

Smart Jar - Hellmann’s | Our Work | Ogilvy

Oli Tec – Smart labeling to reduce waste

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