环球播报:是汤，也是调味料！「Bare Bones」即食骨汤 | 新探

今天的新探为您带来一款：「Bare Bones」即食骨汤

(资料图)

「Bare Bones」即食骨汤

图片来源：Bare Bones 官网

1、产品故事

「Bare Bones」曾推出了一系列即食骨汤（Instant Bone Broth），包括了牛肉、鸡肉、拉面、柠檬姜、蘑菇等口味。

即食骨汤系列图片来源：Bare Bones 官网

以经典产品即食蘑菇骨汤为例，产品将草饲牛骨汤和胶原蛋白与烤蘑菇、大蒜和香草搭配在一起，打造了丰富的风味层次。在形态上，产品采用15g小包装条装的形式，内容物为粉末的形态，将一小袋即食骨汤和热水混合，即可收获一杯热腾腾的骨汤。

即食蘑菇骨汤

图片来源：Bare Bones官网

「Bare Bones」是一个来自美国的食品品牌，相信肉汤是所有烹饪的基础，专注于肉汤的研发和重构。目前已有产品即食拉面骨汤、即食牛肉骨汤等。

2、探员评价

骨汤是一种非常传统的汤菜，营养丰富，但却需要长时间的熬制。方便快捷成为了消费者新的诉求，传统的汤菜逐渐以更多新的形态出现在大众面前，例如冻干汤，鸡汤罐头等。

即食骨汤

图片来源：Bare Bones官网

「Bare Bones」的即食骨汤系列，提供了消费者一种新的选择。15g的小包装设计，搭配上热水即可收获一杯骨头汤，使得喝汤像喝茶或咖啡一样简单，丰富了产品的食用场景。同时粉状的形式，除了冲泡热水变成骨汤外，还可以替代肉汤或者高汤，成为菜谱中的调味料，一物多用，DIY更多吃法。

15g的小包装

图片来源：Bare Bones官网

3、购买链接

Bare Bones官网

4、产品信息

产品名称：即食骨汤（Instant Bone Broth）保质期：未知储存方式：常温配料表：草饲牛肉骨粉、草饲牛肉胶原蛋白、酵母提取物、马铃薯淀粉、盐、菊苣根纤维、番茄粉、大蒜粉、蘑菇粉、瓜尔胶、大米纤维、香料、天然香料。营养成分表：

5、产品规格

16袋/包

6、产品价格

限时参考价： $24.99 (亚马逊）

7、产品所属国家

美国

【本期探员】

Ice

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