> 美食资讯 > 正文

每日速讯：小皮中国首发全球ESG战略！我们和联合创始人聊了聊

2022-12-23 13:44:40 来源：FoodTalks

今天，专注于婴幼儿零辅食的有机婴童食品品牌Little Freddie（小皮）在中国发布了全球ESG战略，公布了公司2023年至2025年的ESG行动路线。

这也是首次有婴幼儿食品企业，在中国发布其全球ESG战略。

(资料图片仅供参考)

一、品牌基因

“当我们为孩子寻找辅食，却找不到一款符合要求的产品时，我和我先生决定自己来做一款符合孩子要求的、配料表干净的天然有机辅食。”小皮联合创始人、中国区CEO何虹在今天发布会上分享小皮（Little Freddie）品牌创立的初衷，“我们以自己孩子的名字命名这个品牌。”

“小皮”的创立源自于父母对孩子的爱。创立小皮以前，创始人白毅德（Piers Buck）受到在食品行业工作的父亲影响，自小就爱跟食物较真。“孩子的身体是由一口口食物构建出来的，食物好，身体才能好。”

小皮创始人白毅德（Piers Buck）

图片来源：小皮官方

怀揣着这一理念，白毅德花了一年半的时间，走访了全球100多个欧盟有机农场，实地考察农场种植环境、运输条件、可持续发展机制等，从食材生长的水源、气候、土壤、种植方式等角度严苛挑选食材，坚持无多余添加，保留食物天然的美味与营养。在他的标准中，“比起生产效率，食物本身的质感更加重要，哪怕这意味着一遍遍的推倒重来”。

在此理念下，创立于2014年的小皮很快就在国内婴幼儿辅食市场中占据了一席之地。根据中童传媒联合魔镜市场情报发布的《2022H1宝宝辅食线上市场分析报告》中显示，2022年上半年，小皮在天猫淘宝平台以2.2亿元的销售额，16.4%的市场占比持续领跑宝宝辅食品类。

在8年的发展过程中，小皮的产品涵盖了米粉、果泥、饼干等儿童辅食的各个条线。

小皮产品

图片来源：微博@LittleFreddie_小皮

除了生产线的完善，白毅德表示：“小皮始终在ESG领域不断探索，ESG已经融入到小皮的品牌基因里了。”

作为一个新兴的有机婴幼儿食品品牌，小皮为何要将ESG作为品牌发展的战略之一，重要性等同于产品研发？面对这一问题，小皮企业事务负责人告诉小食代：“小皮将美味的食物带给越来越多的宝宝，但如何才能让美味的食材长久地保持下去？如何才能将这种大自然的馈赠持续下去？只有关注ESG，保护地球，我们才能保证食材的长期美味，才能持续保证为宝宝提供好的辅食”。

二、三大支柱

结合自身业务范围，小皮提出了全球ESG战略的三个核心：关注产品、以人为本、关爱地球。

小皮提出了全球ESG战略的三个核心

图片来源：小皮官方

在“关注产品”领域，小皮将围绕“可持续包装”和“负责任营销”两大议题展开行动。小皮企业事务负责人表示，“希望通过这两个与消费者息息相关的议题，让消费者与身边的环境达成双赢。”

小皮透露，未来将继续在产品包装减量和再生利用上加大力度。

“我们将建立并维护全新的包装管理系统，希望从设计、使用、采购三个阶段降低我们对于环境的整个影响。” 小皮企业事务负责人介绍道。

小食代了解到，小皮的蓝莓香蕉发酵乳在包装方面已经朝着该目标更近了一步，外包装印刷以植物基油墨代替传统的石油基油墨，组合装的外包装则使用FSC（森林管理委员会）认证的包材制作，并且在生产过程中使用了100%再生能源。

在负责任营销领域，小皮将会开展更多的以ESG为特色的市场营销行动，帮助消费者了解ESG。

说到“以人为本”，小皮企业事务负责人表示“在小皮，我们认为好的环境不止是自然环境，还有人文环境”。在这一领域，小皮将聚焦“企业社会责任”和“培训与发展”，将公司打造“员工实现个人价值的舞台”，同时通过一系列的活动，“承担更多的社会责任”。

最后一大领域是“关爱地球”，将从“聚焦气候变化”和“可持续农业”两大议题开展行动。

小皮企业事务负责人分享到：“曾经小皮的低碳是从一个个单点实现突破，在ESG战略的指引下，小皮将更加系统地做低碳管理，将制定明确目标并有可行性的减碳路径，并做更透明的信息披露。”

落实到可持续农业，小食代关注到，小皮将加大与上游合作伙伴的沟通，协助推广可持续农业的运作实践。“食品行业非常依赖农业原材料的供应，高度依赖环境。我们希望在此方面与供应商有更加深入的合作，从而共同构建一个在气候变化下适应性更强的生态系统。” 小皮企业事务负责人解释道。

根据ESG战略目标，截至2026年，小皮计划实现80%的原材料供应商符合可持续农业标准，并通过小皮的相关培训。

小皮绿色大计划

图片来源：小皮官方

三、落地中国

作为小皮的重要战略市场，本次发布的ESG战略中多项具体措施落地中国，其中还有为中国量身定制的企业社会责任项目。

在此次发布会上，小皮宣布将与中国妇女发展基金会携手，推出“小皮之家·育见未来”项目，第一年将在北京和广东试点开展包括营养知识课堂与课题研究在内的联合推广活动，让更多家庭掌握科学育儿知识，减轻父母的喂养焦虑。

同时，在12月，小皮还发布了《6-36月龄婴幼儿四维科学喂养方案》，支持中国更多家庭破解婴幼儿科学喂养难题。

何虹告诉小食代：“孩子在辅食阶段，每个月都有大变化。因此，小皮建立了一套4维的分阶喂养体系。从食物的营养、搭配、质地、形状全方面来帮助孩子吃得营养、避免挑食、自己吃饭、锻炼咀嚼。这些都是由中、英专业的注册儿童营养师、儿保医生和小皮共同去搭建的。”

小皮支持中国更多家庭破解婴幼儿科学喂养难题

图片来源：微博@LittleFreddie_小皮

另外，考虑到电商在中国的快速发展，小皮还在思考如何在电商运作的过程中降低环境的影响，并将该思考付诸实践。

小皮企业事务负责人透露说：“之前小皮会使用一次性塑料气泡膜包裹产品，再将产品放入纸箱。但经过供应链同事的不断尝试，我们开发出了新的包装方式，最终我们在除电商节以外的其他节点上不再使用一次性塑料气泡膜，并且能够保证产品不受到损伤。”根据该公司测算，这一举措仅在2022年一年间节省下不少于6吨的塑料气泡膜，可观地减少对环境的影响。

近年来，ESG理念已经成为国际共识，不少跨国企业将ESG作为公司发展的战略支柱之一。

毕马威气候变化和可持续发展业务主管合伙人沈莹告诉小食代：“截至目前，全球范围内超过5300家机构签署了‘联合国责任投资原则组织’，中国境内签约机构已经达到124家。全球已有4237家企业参与科学碳目标倡议（SBTi），其中包括138家中国内地企业和129家港澳台地区企业。”

作为母婴行业中的细分品类，婴幼儿辅食市场呈现品牌纷繁、目标人群年龄层相对固定且消费周期相对有限等特征，规模相比同行业中奶粉品类的品牌来说相对较小。

在此背景下，ESG议题有时会成为重要却不紧急的事而往后归置。作为首个在中国发布全球ESG战略的有机婴童食品品牌，小皮走在了ESG的前沿。对此，沈莹评价道：“小皮作为婴幼儿辅食行业头部品牌，是ESG理念的先行者。”

小皮企业事务负责人说道：“小皮希望能够在行业树立一个样本，这样才能让更多的消费者关注这个问题，才能让食品行业有更可持续的发展，让我们的孩子有更好的环境。”

据了解，为了确保ESG这一核心战略的落地，小皮将进一步完善内部ESG管理和实施体系，设立可持续发展委员会，并在管理层设计可持续发展领导小组，设定年度ESG工作计划，编制年度ESG报告等。同时，小皮还为6个ESG核心议题分别设计了不同的负责部门，形成上下并行的双向有效工作体系。

小皮创始人白毅德表示：“宣布ESG战略和三年行动计划不是目标，这是小皮在ESG领域的新起点，也是我们的庄重承诺。”