> 美食新闻 > 正文

每日快看：印度红海藻生产商Sea6 Energy获超14亿卢比B轮融资

2022-08-22 08:47:50 来源：FoodTalks

，。

(资料图片仅供参考)

Sea6 Energy logo

图片来源：Sea6 Energy 官网

据Nutrition Insight8月18日报道，印度红海藻生产商Sea6 Energy获14.02亿印度卢比（约合人民币1.26亿元）B轮融资。投资方包括德国化工企业巴斯夫（BASF）旗下风险投资公司BASF Venture Capital和专注于全球水产养殖业的荷兰投资基金Aqua-Spark。两家公司的具体投资金额尚未披露。

红海藻主要生长在亚洲的热带水域，从中提取的生物质可加工成胶凝成分或化妆品成分，还可用于动物饲料。红海藻以农场种植形式为主，只有少部分来自野生捕捞。自1950年起，全球农场种植的红海藻产量翻了一千倍。

据了解，Sea6 Energy的栽培技术已经能够适应深水环境以及恶劣天气。此外，该公司还使用卫星图像来确定适宜红海藻种植的农场位置，使用机械化栽培技术进行红海藻培育。公司旗下拥有食品配料产品海藻纤维胶凝剂（Sea Veg Fibere Gelling Agent），可作为食品添加剂直接用于肉类、乳制品等产品中。

Sea6 Energy旗下产品：海藻纤维胶凝剂

图片来源：Sea6 Energy官网

近年来，功能性零食需求日益增长，海藻的需求也相应激增。为此，欧盟委员会（European Commission ，EC）于今年年初启动了一个EU4Algae项目，该项目致力于打造“一个欧洲藻类行业从业者进行合作的独特空间，连接种植者、生产者、消费者、技术研发人员、投资者、和NGO等”，从而推动藻类产品在欧洲的商业化和消费意识。

，原文作者：Andria Kades，翻译整理：susu，转载请联系出处。