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有助遏制肿瘤的五种食物

2020-01-03 08:43:09        来源:人民网-生命时报

正确健康的饮食对肿瘤治疗能起到辅助作用。美国“每日医学”网站总结了几项研究,列出以下有助遏制肿瘤的食物。

1.紫色土豆。美国宾夕法尼亚大学的研究者发现,每天吃一个紫色土豆,持续一周,能有效阻断可能导致结肠癌的有害细胞。这是因为这种食物中的生物活性成分花青素,有助于减少肿瘤的侵袭性。

2.绿茶。绿茶之所以能杀灭癌细胞,是因为它含有表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),这种成分能引发癌细胞自杀,并抑制结肠癌细胞生长。

3.抹茶。英国索尔福德大学的研究者发现,抹茶可以通过切断癌细胞的能量来源来杀死癌细胞。它主要对抗的是乳腺癌。

4.特级初榨橄榄油。它为人体提供了环烯醚萜,这种化学物质在实验室条件下有效地抑制了乳腺癌干细胞的生长。特级初榨橄榄油能够防止动物的癌症进展,并能减少人类患者的肿瘤生长。

5.核桃。食用核桃有助于降低患上结肠癌的风险,并提高患者的存活率。核桃提取物能将结肠癌干细胞的生长减少86%,这与它含有的五倍子酸、绿原酸和鞣花酸等生物活性物质有关。 (赵鹏程)

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