网站首页| 食品新闻| 美食推荐| 热点新闻| 深度观点| 食品辟谣| 农业消息| 金融财经| 健康养身| 企业品牌| 地方食品| 保健食品| 综合新闻 | 国际新闻
> 美食新闻 > 正文

它被世界卫生组织列为一级致癌物,很多人拿它当零食吃!

2017-11-26 18:20:18        来源:千寻生活

最近槟榔致癌的问题不知为何又闹的沸沸扬扬,可是明明多年前WHO(世界卫生组织)就把槟榔说成一级致癌物了,为啥又翻出来了呢?

我想,大概是因为国内始终没有标准,而且槟榔确实可以致癌,食用者并不知道还是一味贪食,这就造成了槟榔导致的癌症越来越多,人们的情绪也越来越高了。

我们先来说,槟榔有多毒。

据我能获得的材料,槟榔的致癌性分为三类,WHO的一级致癌物列表上,槟榔果,含烟草的槟榔咀嚼物和不含烟草的槟榔咀嚼物都可以致癌。

加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

槟榔的其他危害

对消化系统的影响

槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。

槟榔具有毒性

过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。如系内服引起者可用过锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。

牙齿之伤害

因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。

上一篇:米粉是否有添加剂?江西省消保委公布比较试验结果
下一篇:须警惕!以下这6种晚餐对身体伤害最大