2018-01-30 14:57:19 来源:搜狐
蚂蚁上树
·视频音乐·
Kings Of Convenience - Until You Understand
·食材·
肉末 200g、粉丝 300g、生抽 220ml、豆瓣酱 15g
葱 5g、姜 8g、蒜 8g、盐 1g
1.粉丝提前泡发备用
2.热锅冷油,爆香姜蒜末
3.下猪肉末炒至变色
4.撒入盐、生抽、豆瓣酱,炒匀
5.加入清水,小火炒出香味
6.小火炖至汤汁到一半时,放入粉丝
7.用筷子将粉丝和肉馅搅拌均匀,大火收汁盛出
8.撒上葱花即可
小贴士
1.粉丝提前用热水泡软
2.粉丝千万不要煮太烂!