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中荷奶业发展中心进一步推动农业和奶业的可持续发展

2019-12-24 15:14:41        来源:中国食品安全报

日前,由中荷奶业发展中心(以下简称SDDDC)主办,河南花花牛乳业集团股份有限公司承办的中荷奶业发展论坛暨SDDDC六周年年会庆典在河南省郑州市举行,这是SDDDC年会庆典首次走出北京。

据了解,SDDDC是由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学和荷兰皇家菲仕兰公司在2013年11月共同发起成立的。在此次庆典期间,又增加了一位新伙伴——燕塘乳业。现场,SDDDC监委会主席、荷兰皇家菲仕兰中国区总裁陈戈与广东燕塘乳业股份有限公司执行总裁冯立科共同签署了合作协议。目前,中荷两国共有荷兰CRV公司、三元、伊利、河南花花牛乳业、燕塘乳业等12个奶业科研单位和企业加入了SDDDC。

陈戈在致辞中表示,SDDDC针对中国奶业发展现状、趋势和存在的问题,致力于通过开发“从牧场到餐桌”的全产业链安全、优质奶业生产模式,促进中国乳品质量安全建设,以确保中国消费者获得最优质的乳制品。未来,中国奶业的发展也将会面临很多挑战,如碳足迹问题、环保问题、减少抗生素使用问题、动物福利问题以及如何获得大众的信任与支持问题、维持奶业的可持续发展问题等。但每个挑战的背后,都有无限的可能与机会。

农业农村部总畜牧师马有祥与会并在致辞中指出,中国奶业取得了长足进步,离不开国际合作,目前已经与北美、欧洲、大洋洲等很多奶业发达地区的国家建立了合作关系。1978年到2018年,中国人均乳品消费量从1千克增长至34.3千克;全国奶类总产量从不足100吨翻升至3176.8万吨,跃居世界第三位。截至2018年底,100头以上的规模化养殖比例已经达到61.4%,奶牛平均单产突破了7吨,乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%以上,产品质量安全水平在食品行业领域中一路领先。

“SDDDC已在豫举办了十多期奶业技术培训,荷兰政府早在1999-2004年就与河南省开展了持续5年的奶业援助,这些对推动河南省奶牛养殖技术推广、单产水平提高、管理理念更新等提供了有力的支撑保障。”河南省副省长武国定在致辞中谈道,河南是农业大省、畜牧大省,也是新兴奶业大省。2018年奶类产量209万吨,位居全国第五位。全省乳品加工企业33家,加工能力350万吨。

中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊在会上指出,中国奶业取得了长足的进步,也得益于以SDDDC为代表的国际奶业合作平台的贡献。我国乳制品监督抽检合格率连续数年在99%以上,2018年乳制品整体抽检格率为99.7%,婴幼儿配方乳粉的合格率达到99.9%。与此同时,中国乳制品工业协会自2013年至今,对全国主流品牌婴幼儿配方乳粉进行月月抽检,检查结果连续七年100%合格。

作为论坛的主办方,河南花花牛乳业集团股份有限公司董事长关晓彦介绍道,在发展过程中,SDDDC在创新科研、技术实践、牧场建设、人才培养等方面给予了倾心的指导和帮助,尤其是养牛技术、产品创新迈上了新台阶,双方合作探索的“半舍饲、半放牧”养殖模式也走上正轨。花花牛目前拥有1家年产规模18万吨的全赫饲料公司,13座自有奶源基地,奶牛存栏3万多头,2座乳品加工基地,日加工能力达1300吨,100多个产品畅销省内外。销售区域覆盖省内18个地市,辐射湖北、安徽等周边7个省份,并完成长三角、珠三角等市场布局,新零售模式“优鲜百科”也如期上线。

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