澳两人感染李斯特菌死亡 感染源或是烟熏三文鱼

据澳大利亚广播公司报道，澳大利亚卫生部证实，目前新南威尔士州和维多利亚州已有两人因感染李斯特菌死亡。随后，昆士兰州又新增一起病例，患者无生命危险。

澳大利亚首席医疗官在声明中表示，调查表明此次感染源或是烟熏三文鱼。此外，两名因感染死亡的患者年龄均超过70岁，且存在严重潜在健康问题。

报道称，这种三文鱼原产自塔斯马尼亚州，塔州是澳大利亚出产三文鱼最多的地方。经调查，没有证据显示塔州最大的两家三文鱼供应商与此次感染事件有关。

此外，塔斯马尼亚州州长威尔·霍奇曼表示，已确认该州三文鱼生产商没有违反任何食品安全法。

李斯特菌常见于冷冻海鲜、部分水果、软奶酪、熟食肉类、冷藏肉酱、冰激凌和未消毒的乳制品中。三文鱼本身便携带有李斯特菌，虽然对健康人群影响不大，但对老年人、病人和孕妇等而言，即使正常水平的细菌也会致命。

澳首席医疗官称，此次事件给全澳民众敲响警钟，人们应确保妥善地处理、烹饪和储存食物。同时，他提醒那些最易受李斯特菌感染的人避免食用相关食物。