日照市经开区社会事业局守护师生“舌尖上的安全”

(资料图片仅供参考)

“饭菜味道怎么样？”“能不能吃得饱？”近日，日照市经开区社会事业局工作人员在经开区中学和学生们同桌用餐，并现场交流用餐情况。

日照市经开区幼儿园、中小学开学首日，区社会事业局主要负责人、分管负责人及有关科室负责人分别到区内各学校检查调研学校开学情况，并通过现场付费就餐的形式，体验学校饭菜质量。

据了解，每学期开学前，区社会事业局都联合市场监督管理部门，到学校、幼儿园以及配餐企业实地督导检查，重点对食品原材料、餐具清洗消毒、环境卫生、索证索票、“山东食链”上链情况等方面进行全面检查，确保师生复学后饮食安全。

近年来，日照经开区高度重视学校食堂管理、集中配餐工作，定期组织开展学校负责人、食品安全总监、食品安全员、从业人员培训；制定中小学规范化食堂建设实施方案，推进经开区中学、宁波路学校、献唐学校、实验学校4所初中学校食堂全部达到规范化食堂标准；指导辖区4所初中学校食堂采用劳务外包的方式自营，提高饭菜质量。自2021年3月22日起，全区未建设食堂学校全部实施集中配餐服务，6所学校700余名小学生在校就餐，全区义务教育学校实现在校午餐全覆盖。（郭长福）

关键词： 从业人员 实验学校 义务教育