广东南雄深入开展农残快检工作 保障群众“舌尖上的安全”

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近年来，南雄市积极推进食用农产品市场销售质量安全监管工作，通过积极推动农贸市场食品安全快检实验室标准化建设，开展“你送我检”便民服务等措施，有效保障南雄市民“菜篮子”安全。

近日，记者走进该市的繁荣市场，在食品安全快检实验室看到检测人员在进行现场快速抽检，检查肉菜是否存在农药、瘦肉精、抗生素残留等问题。不少市民表示，食品安全快检实验室的投入使用，进一步保障群众“舌尖上的安全”。

据悉，该农贸市场食品安全快检实验室于去年9月开始建设，12月建成投入使用，覆盖该市4个农贸市场。该实验室可对农药残留、瘦肉精残留、食品理化、药品类残留、水产品安全等25种检测项目进行现场快速抽检。

为了让来市场采购农产品的市民更快了解当天食品安全信息，农贸市场食品安全快检实验室每天早市就启动检测，于上午10点前把检测出的数据上传到监管平台并公布到市场内的显示屏上。

该市市场监督管理局还定期开展“你送我检”便民服务，为群众提供食用农产品免费快检。“对于检测不合格的食用农产品，我们将联合市场下达快检结果不合格告知书，并对售卖食用农产品进行销毁处理。”南雄市市场监督管理局食品经营股负责人介绍，他们将持续加强市场开办方主体责任的落实，进一步加强对食用农产品重点品种重点项目的检测，严把食品安全准入关，守护群众“菜篮子”。（黄俊 李思番 李修义）

关键词： 食品安全 农贸市场 便民服务