【当前热闻】福建省光泽县开展食用农产品药物残留超标专项整治行动

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近日，福建省光泽县市场监督管理局、农业农村局、检察院、公安局等部门在全县范围内开展食用农产品药物残留超标专项整治行动。

行动组一行对光泽县镇岭农贸市场进行了突击暗访检查和食品抽检，对部分农产品经营者的经营资质、经营场所、卫生条件、产品质量及贮存销售等相关内容进行检查。现场共抽检牛蛙1批次、牛肉1批次、豇豆1批次、辣椒1批次，主要以农兽药残留、重金属含量作为检测指标。

在监督抽检过程中，行动组开展了食品安全宣传教育，督促经营者要严格落实进货查验记录制度，严禁从不明渠道购进农产品和非法使用添加剂保鲜防腐，强化经营者主体责任意识，同时耐心向群众普及食品安全相关法律知识以及如何辨别劣质食品，引导群众积极参与到维护食品安全的行动中来。（雷云 叶娟）

关键词： 食品安全 责任意识 在全县范围内