前沿热点：邹平市孙镇开展“星期三食品安全进校园”监督检查

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9月21日，由邹平市孙镇市场监管所执法人员、各级人大代表、政协委员、社会监督员、学生家长代表等群体组成的检查组来到孙镇初级中学，开展了以“家校社共建清洁食堂”为主题的“星期三食品安全进校园”监督检查。

检查组实地检查了该校食堂食品原材料的购进、验收和储存情况，对设施设备的清洗维护、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生、食品留样等工作提出改进意见。

该校将以此次监督检查为契机，始终把食堂安全工作作为头等大事来抓，严把食品安全关，自觉接受家长和社会各界的监督，全力保障广大师生餐饮安全。（徐海霞）

关键词： 食品安全 监督检查 食品加工