2021-05-19 14:31:45 来源：榕城网
周末有没有试着做一道佳肴给自己充充电呢？今天就给大家推荐一道用香满园食用油做的虾仁炒蛋，Q弹的虾仁在食用油的烹调下变成诱人的红色，搭配嫩滑的鸡蛋，整道菜的口感特别棒，对于开胃下饭等也都有很好的帮助，既美味又营养，食材也很容易get到，不如一起来学一下吧！
图：香满园食用油
备用食材：
虾仁20个，鸡蛋3个，食盐少许，料酒半勺，玉米淀粉1勺，香满园食用油1瓶；
制作过程：
第一步，准备20个虾仁，将其去壳、去头尾、去虾线，用清水仔细冲洗干净，稍微控一下水，接着将虾仁放入一个容器中，加上点料酒和少许的食盐；
第二步，向其中加入一勺玉米淀粉，用手将其抓拌均匀，然后再淋入半勺香满园食用油抓拌好，静置腌制10分钟的时间，准备一个小碗，磕入三个鸡蛋；
第三步，在鸡蛋液中加上点食盐和少许的淀粉水，用筷子将其搅打均匀，成蛋液用，准备好所有的食材便可开始炒菜，炒锅中添上少许的香满园油；
第四步，将食用油烧热后，放入腌制好的虾仁，小火煸炒，待看到虾仁微微变色的时候，便可将鸡蛋液直接淋入在锅中，快速翻炒下；
第五步，使得每一个虾仁上都能粘裹上蛋液，翻炒均匀，使得蛋液完全凝固的时候，便可关火，撒上一层葱花做点缀，便可出锅享用。
虾仁、鸡蛋和香满园食用油的这个搭配可以说是绝配哦~而且非常适合在秋天这么个凉爽的季节里享用，给自己做一道虾仁炒蛋来充充电吧！
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
