河北严查各类学校食品安全违法违规行为，加大监管力度

近日，河北省市场监督管理局要求各地市场监管部门督促各级各类学校进一步落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查，对发现的问题和隐患要全部整改到位，各地市场监管部门要加大学校食品安全监管力度，严肃查处各类违法违规行为，严防食品安全事故发生。

为全力守护学生食品安全，严防食品安全事件发生，5月7日，高邑县市场监管局邀请河北省食品检验研究院对辖区学校周边食品进行抽检。抽检重点以中、小学周边食品店、超市等食品经营单位为抽样对象，以校园周边消费量大、风险性高的膨化食品、冷冻饮品等为重点品种，突出有效性和及时性，当天共抽检10批次，抽检工作还在继续进行。近期该局将及时公布抽检信息，全面做好学校周边食品安全检测、监管工作，回应民众关切。为强化疫情防控常态化形势下的学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，5月11日，高邑县市场监管局开展学校食堂食品安全风险隐患排查。执法人员重点对食堂整体布局、食材进销货台账、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样及记录、日常操作规范、操作人员健康证明等进行了检查。

为进一步增强全县各中小学校(幼儿园)主要负责人、后勤管理等人员的食品安全意识，阜城县市场监管局联合县教育局举办了“全县教育系统安全管理专题培训会”，来自全县69家学校(托幼机构)食堂的负责人、食品安全管理员、从业人员等100余人参加了培训。通过讲述学校食堂实际案例，从落实主体责任、规范留样、消毒工作、食用农产品索证索票、散装食品标识、有害生物防治等各环节重点进行深入浅出的讲解，并结合对当前新冠疫情防控工作，对冷链食品等重点方面进行强调，指出了学校食堂食品安全方面存在的问题，以及购买食品应注意哪些食品安全问题等。各学校(幼儿园)校长(园长)表示，要把食品安全放在心上、落实在行动上，守住不发生校内食品安全风险底线，切实做到食品安全工作常抓不懈。

黄骅市市场监督管理局举行2020年度餐饮服务单位“食品安全示范店”及“省级校园食品安全标准食堂”授牌仪式，对黄骅市30户“食品安全示范店”及2家“省级标准食堂”进行授牌。会议组织参会从业人员学习了《2021年餐饮质量安全提升行动工作方案》及《餐饮服务食品安全操作规范》的相关内容，并就《食品安全排查整治“百日攻坚”行动》餐饮服务环节整治工作进行了部署。

据了解，任丘市市场监管局工作人员走进城乡校园，为师生免费检查视力、清洗修理眼镜、发放计量知识宣传彩页、视力表。在服务广大师生的同时，还通过学生把电能表、水表、燃气表、出租车计价器等计量知识带到千家万户，把和百姓日常生活息息相关的计量知识传递到社会的各个角落。

邢台市信都区市场监管局走进路罗镇路罗完小学校，为在校师生带来一堂生动有趣的食品安全知识课，深入开展食品安全进校园活动。“大家最喜欢吃什么?”“什么是垃圾食品?”市场监管局执法人员一提问，在座的小同学纷纷举起手来，争着回答，课堂气氛一下活跃了起来!课堂上，该局监管人员以“关爱我们的健康从食品安全开始”为主题，围绕如何识别“三无产品”、如何判断食品是否过保质期、垃圾食品的害处等内容，结合学生年龄段，深入浅出的给师生们讲解了食品安全健康知识，并就师生关心的食品安全问题进行了现场互动。整场教学活动生动有趣，同学们踊跃提问，现场气氛十分活跃。此次“食品安全进校园”活动是信都区市场监管局扎实推进校园食品安全守护行动的重要举措。通过此次活动，既丰富了学生的食品安全知识，又强化了学校食品安全主体责任落实。