山东省荣成市市场监管局开展“透明工厂”体验日活动

近日，山东省荣成市市场监管局开展了“透明工厂”体验日活动。

荣成市政协领导、部分政协委员及食品生产企业负责人参观了荣成泰正食品有限公司和荣成马大哈餐饮有限公司，共同探讨食品安全管理方面存在的问题和解决措施，推广先进管理理念，强化企业质量安全主体责任意识。

座谈会上，荣成市场监管局主要负责人总结归纳了食品生产企业监管中存在的问题，并强调下阶段将通过“局长直通车”、推进一线工作法为企业现场问诊，鼓励弘扬企业文化，加强企业管理，积极参与到规范化工厂创建中来，生产出更多更好更安全的食品，为荣成经济发展贡献自己的力量。

近年来，荣成市市场监督管理局以维护人民群众的饮食安全为己任，严格落实“四个最严”的要求，不断强化食品生产环节的监管工作，先后开展了肉制品、水产品、调味品等专项整治，全力防范和化解区域性、系统性食品安全风险。

(孙逊)