万字干货实录｜面对供应链、渠道、用户，食品饮料品牌如何迭代决策？

在当下的上海，为社区居民调配物资，解决燃眉之需的社区团长，在社交网络上被评为“*可爱的人”。在广大团长的背后，也少不了那些“供给团”的支持。面对线下渠道关停、人力成本提升、物资运输受阻等多重实际难题，许多食品饮料品牌迅速搭建管理体系与制度流程，保障了物资的稳定运输。对于食品饮料品牌来说，供应链产能、物流配送效能、渠道铺广率与消费者触达率，是考量他们能否成功的关键。面对全球原材料上涨、线下渠道成本上涨，线上流量红利见顶等一系列复杂的市场环境，2022年无疑也是食品饮料品牌要打好“硬仗”的一年。在竞争激烈的红海赛道，是否能在生产端、渠道端、消费端找到品牌所擅长的差异化竞争点，也决定了食品饮料品牌在未来市场占有率的多寡。在此背景下，CBNData（第一财经商业数据中心）发起「向真」系列直播--食品饮料专场内容对谈「2022新消费“真”言，品牌如何寻找差异化制胜点」。我们邀请到永璞咖啡创始人铁皮、莫小仙创始人兼董事长王正齐与应帆科技总裁王洋，从供应链效能、消费者运营、行业新增量等多方面入手，一起聊聊食品饮料品牌如何应对波动市场下的多元挑战，怎样从中寻找差异化制胜的新方法。

嘉宾简介：王洋：上海应帆数字科技有限公司董事、总裁。应帆科技隶属于上海文化广播影视集团（SMG），是第一财经旗下的国有控股混合所有制企业，长期面向新消费和新金融领域，致力于为品牌企业提供全周期多元化数字增长解决方案。

铁皮：永璞咖啡创始人，在精品咖啡行业拥有11年从业经验。永璞咖啡在国内*早推出便携冷萃咖啡液及常温闪萃浓缩液，并孵化了以石狮子为原型的自有IP「石端正」，始终致力于打造有温度、有中国文化特色的咖啡品牌。王正齐：莫小仙创始人兼董事长，曾任职于中粮集团，有20余年品牌销售经验。莫小仙创立于2017年，专注于自热火锅、自热米饭、方便面等方便速食销售，并先后于2020年和2021完成A轮和B轮融资。以下是对谈内容实录：第一个关键词：“挑战”

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