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硬糖西打酒，确认参展！| FBIF食品创新展

2023-02-27 10:48:49 来源：FoodTalks

硬糖西打酒确认参加2023年6月14日-16日将于深圳国际会展中心（宝安）举办的FBIF食品创新展！

展位号：C36，展位面积：9㎡。

一、展商介绍

硬糖西打酒Logo

【资料图】

图片来源：硬糖西打酒

硬糖®果汁西打酒，用酸甜的果汁包裹凌厉的酒精，软硬兼施。它是迸发在嘴里的快乐因子，也是圈层中的社交暗号。多种水果口味带来全新的味觉体验，给梦游般的日常来点硬的。

Hard Candy is a session cider to enjoy any time you’re looking for a refreshing bubbly drink. We’ve packed a juicy burst of flavor into every bottle by brewing up a range of innovative flavor pairings that rebel against traditional cider.

2023年我们将会有许多大动作，在这里硬糖想和大家再好好认识一下！不是重新认识，而是热烈又深入的认识一下！

“我们只做西打酒（苹果酒）”

西打酒其实就是苹果酒（法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫"西打酒"）它是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，距今也有3000多年的历史。

传统西打酒是以苹果为主要原料，经破碎、压榨、低温发酵、陈酿调配而成的果酒。

硬糖与资深新西兰酿酒师一起，甄选了世界各地的优秀果汁与香槟区的酵母，创造出个性鲜明、层次交错、轻快易饮的西打酒。

“足量果汁，口味直给没花样”

图片来源：硬糖西打酒

硬糖西打酒天然满足，0蔗糖不添加色素，完全展现果汁自有的风味和颜色。

“4度小瓶，微醺刚刚好”

图片来源：硬糖西打酒

硬糖西打酒瓶装275ml手持刚刚好，4度的低酒精度数适合各位随时随地开瓶微醺。

“多种果味，突破传统西打的重复单一”

硬糖血橙西柚西打酒

图片来源：硬糖西打酒

硬糖血橙西柚西打酒

曾获WCA世界西打酒比赛银奖

风味描述：

入口是神还原的血橙酸甜，迅速过渡到西柚的颇具挑战的酸，后再缓缓带出一丝清苦。

硬糖白桃草莓西打酒

图片来源：硬糖西打酒

女孩子的最爱

风味描述：

果香馥郁真实，白桃轻盈跳脱、草莓酸甜清新，交织成成熟又融合的别样香甜。

硬糖桑葚葡萄西打酒

图片来源：硬糖西打酒

带气儿的“葡萄酒”

风味描述：

柔软香草包裹着紫色桑葚，尾调肆意，单宁感轻快地在口中游走。

硬糖接骨木苹果西打酒

图片来源：硬糖西打酒

我们在考虑拿掉“接骨木”哟

风味描述：

最简单清爽的一款硬糖，苹果酒作为主角被接骨木花香调和得柔和又清新，酸甜平衡得刚刚好。

硬糖姜姜姜姜西打酒

图片来源：硬糖西打酒

爱恨两极分化

风味描述：

果酸起步，甜蜜温润。入口由舌中间开始麻麻地散发辛辣，收尾干净利落。

二、关于FBIF食品创新展

FBIF食品创新展将于2023年6月14日-16日在深圳国际会展中心（宝安）举办，面积62000+平方米，由涵盖乳品、饮料、零食、酒、调味品等多个品类以及配料、代工、包装设备、营销、供应链等多个环节的900+展商和7大主办方独家策划活动区构成。展览规模以平均每年64.4%的速度增长，本届展览观展人数预计超过30000人。展览同期将举办FBIF食品饮料创新论坛。

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