Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡推出「癸卯新岁」系列新品

新元肇启，带着好奇心展望全新的一年，万事万物皆可期。蓝瓶咖啡于今日推出癸卯新岁系列，以富于创想的“罗布斯塔拼配1号”咖啡和玉瓷小圆杯，用咖啡领域的又一次创新，迎接机遇常伴的充实新岁，期待为你开拓新鲜视野，收获新春新喜。

蓝瓶咖啡癸卯新岁系列

(资料图片)

“罗布斯塔拼配1号”是蓝瓶推出的首款以精品罗布斯塔（Fine Robusta）为核心的拼配咖啡豆，也是我们不断突破的一次探索。在过去，罗布斯塔通常被认为是风味不佳的商业豆，烘焙师们也疏于在拼配作业中悉心尝试精品罗布斯塔咖啡。然而我们了解罗布斯塔的潜能尚未尽显，也在过去十年间以敏锐的艺术洞察不断尝试。在品鉴了来自全球多个产区的罗布斯塔豆后，蓝瓶找到了这款来自越南供应商Mercon的精选蜜处理精品罗布斯塔咖啡，采用慢烘方式逐渐形成其醇厚度，并软化当中过于刺激的风味。罗布斯塔豆散发出愉悦的烟熏微苦，与来自拉丁美洲和埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡带有的滑顺甜感与明亮的花果风味相辅相成，共同造就了这款超乎预期的拼配咖啡。

与此同时，我们也挑战以往多将罗布斯塔豆用于浓缩咖啡的普遍做法，改以推荐通过手冲的方式，充分展现其浓郁且富有层次的风味，探索罗布斯塔咖啡豆的潜力。未来蓝瓶咖啡将持续把目光投注于亚太地区的更多精品咖啡产区与供应商，发掘更多不为人知的美味，在精品咖啡的探索创新之旅上步履不停。

风味：黑巧克力，苏格兰威士忌，蔓越莓

辞旧迎新，蓝瓶以新视角呈现与中国传统瓷器的交融之美，为习以为常的咖啡体验增添新意。蓝瓶玉瓷⼩圆杯采用传统玉瓷高温烧制而成，搭配嵌入编织紫藤圆垫的黑胡桃木杯托；品尝咖啡的同时，静赏杯身内缘的蓝瓶倒影摇曳，更添雅趣。期待你与至爱一起冲煮新年的第一杯咖啡，共享新知新喜，迎接暖春坦途。

以上新品于蓝瓶咖啡微信官方商城、天猫官方旗舰店，上海裕通店与静安嘉里中心店同步发售；玉瓷小圆杯也在蓝瓶咖啡张园店同步上新。1月13日起购买以上新品即赠蓝瓶红包一套。数量有限，送完为止。

关键词： 数量有限 新的一年 亚太地区